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2021-09-08
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今日同阿媽係太子行花墟，之後肚餓係附近見到呢間有花膠雞湯就被吸引左入去試一試！餐牌除左招牌花膠雞湯仲有擔擔湯，，酸辣粉，小食等招牌痴花膠雞(半隻) 加米線湯用鐵鍋上，用細火一直保溫呢點可見餐廳非常細心因為花膠湯一涼就會凝固咁樣一直加熱客人就可以慢慢享用花膠湯好濃郁，花膠同雞既味道好夾雞件嫩滑新鮮，食得好滋味~明太子釀雞翼雞翼外脆內軟，加上滿滿的明太子味道好豐富有層次金磚豆腐豆腐大小好迷你，剛好一口一粒亦係外脆內軟廚師功力好厲害
就被吸引左入去試一試！
餐牌除左招牌花膠雞湯
仲有擔擔湯，，酸辣粉，小食等
招牌痴花膠雞(半隻) 加米線
湯用鐵鍋上，用細火一直保溫
呢點可見餐廳非常細心
因為花膠湯一涼就會凝固
咁樣一直加熱客人就可以慢慢享用
花膠湯好濃郁，花膠同雞既味道好夾
雞件嫩滑新鮮，食得好滋味~
明太子釀雞翼
雞翼外脆內軟，加上滿滿的明太子
味道好豐富有層次
金磚豆腐
豆腐大小好迷你，剛好一口一粒
亦係外脆內軟
廚師功力好厲害
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