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2018-10-19 219 瀏覽
一向是夏麵館FANS, 平時多數去荃灣分店食, 不過知道最近太子始創中心開了新店, 於是也急不及待來朝聖一下~ 太子夏麵館裝修比我想像中光亮、而且地方很大, Sofa位很多, 坐得好舒服! 食物選擇方面一如以往的多, 最近除了有主打蟹粉外, 還有榴槤甜品, 真的好想吃! 我和朋友點了幾款菜式: 三鮮煨麵、老上海炒麵、蟹粉年糕、蒸銀絲卷 三鮮煨麵 - 以蔬菜(娃娃菜, 小白菜)、豬肉、河蝦和火腿煨成, 份量頗大, 二人分着剛好, 上海白麵彈牙, 湯底鮮甜又不會太咸, 再配以爽口的蔬菜、蝦和豬肉, 很快填飽肚又是清清地、不會太滯之選~ 蒸銀絲卷 - 銀絲卷蒸得軟熟香糯, 不會太實, 好有彈性, 再配以練奶, 好食! 蟹粉年糕 - 是小妹推介之選, 在荃灣店都食過幾次了,蟹粉又鮮又香又足料, 而且濃稠得宜, 又不會好咸, 食完好口渴那樣, 是味道非常適中, 絕對可以伴以白飯來食都不失禮, 年糕今次就不太夠彈, 是比較軟身一點, 不過以這價錢只吃蟹粉都性價比高了! 老上海炒麵- 味道好好, 豉油不會太咸,麵條很煙韌很有彈性, 每條都有炒到好入口, 但又唔會好黏, 是幾
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一向是夏麵館FANS, 平時多數去荃灣分店食, 不過知道最近太子始創中心開了新店,
於是也急不及待來朝聖一下~

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太子夏麵館裝修比我想像中光亮、而且地方很大, Sofa位很多, 坐得好舒服!

食物選擇方面一如以往的多, 最近除了有主打蟹粉外, 還有榴槤甜品, 真的好想吃!

我和朋友點了幾款菜式: 三鮮煨麵、老上海炒麵、蟹粉年糕、蒸銀絲卷

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三鮮煨麵 -

以蔬菜(娃娃菜, 小白菜)、豬肉、河蝦和火腿煨成,

份量頗大, 二人分着剛好, 上海白麵彈牙, 湯底鮮甜又不會太咸,
再配以爽口的蔬菜、蝦和豬肉,
很快填飽肚又是清清地、不會太滯之選~

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蒸銀絲卷 -

銀絲卷蒸得軟熟香糯, 不會太實, 好有彈性, 再配以練奶, 好食!

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蟹粉年糕 -

是小妹推介之選, 在荃灣店都食過幾次了,
蟹粉又鮮又香又足料, 而且濃稠得宜, 又不會好咸, 食完好口渴那樣,
是味道非常適中, 絕對可以伴以白飯來食都不失禮,
年糕今次就不太夠彈, 是比較軟身一點,
不過以這價錢只吃蟹粉都性價比高了!

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老上海炒麵-

味道好好, 豉油不會太咸,
麵條很煙韌很有彈性, 每條都有炒到好入口,
但又唔會好黏, 是幾爽身但又好夠味的粗炒,
朋友大讚好食!

夏麵館
旺角彌敦道750號始創中心1樓115C號舖
21113998
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-10-18
等候時間
1 分鐘 (堂食)