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2016-12-30
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之前在網上見到有人說源記的燉蛋令人念念不忘，住九龍的我特意兩次去品嚐。第一次，才下午五時多，已售罄，試了紅豆沙及杏仁露，非常普通。今天四時到達，看見很多人都在吃燉蛋，心想不愧是名物，期待之情更熱切。可惜大失所望。燉蛋滑溜是基本要求，但我完全搞不懂，為何這裡的燉蛋竟是水汪汪的? 吃罷碗裡竟留有四份一的水，有點過份吧? 而且蛋味也不算濃郁，這種質素的燉蛋竟值32元!!! 賺翻了!!!這店以前好像有很多名人光顧，可能以前的水準真的很高，但都是陳年舊事了。如果這店繼續掛羊頭賣狗肉，實有愧招牌上「專家」二字。(電話壞了沒拍照)
可惜大失所望。燉蛋滑溜是基本要求，但我完全搞不懂，為何這裡的燉蛋竟是水汪汪的? 吃罷碗裡竟留有四份一的水，有點過份吧? 而且蛋味也不算濃郁，這種質素的燉蛋竟值32元!!! 賺翻了!!!
這店以前好像有很多名人光顧，可能以前的水準真的很高，但都是陳年舊事了。
如果這店繼續掛羊頭賣狗肉，實有愧招牌上「專家」二字。
(電話壞了沒拍照)
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