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令人失望的一次鼎泰豐......一直以來,鼎泰豐都不是以平價作招徠,鼎泰豐是以製作嚴謹,食物高質素,招呼誠懇而立業,初期更以台灣空降大量員工來教導新人,以維持水準,兩年多以來,食客人龍不斷,水準依然......言而,花無百日紅,今天的鼎泰豐又如何呢?先說門口那兩個安排座位穿紅色衣服的知客,聊天多於工作,前幾次來已經是這樣子,明明聽到對講機說裡邊座位已經準備好了,兩人還是多聊一,兩分鐘才給我安排座位。食物也差多了,雞湯如白開水,一點味道也沒有,祇有很重的味精,太離譜了吧?酸辣湯味道也不行,祇喝到嗆喉跟帶點刺鼻的酸醋味,你們以前賣的或是現在台灣的酸辣湯也是這個水準嗎?雞蛋肉絲炒飯下得太多油了,一點都不夠乾身,吃罷滿咀油膩感,雞汁炒珍菌不知是否用上你們的雞湯,跟前幾次來吃差得遠了,也是沒有味道,幸好,還有兩個菜式沒有變的,就是辣味小黃瓜跟小籠包維持了原來的味道,祇是,其他的就不用理會了嗎?令人失望的一次鼎泰豐......
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令人失望的一次鼎泰豐......
一直以來,鼎泰豐都不是以平價作招徠,鼎泰豐是以製作嚴謹,食物高質素,招呼誠懇而立業,初期更以台灣空降大量員工來教導新人,以維持水準,兩年多以來,食客人龍不斷,水準依然......言而,花無百日紅,今天的鼎泰豐又如何呢?

先說門口那兩個安排座位穿紅色衣服的知客,聊天多於工作,前幾次來已經是這樣子,明明聽到對講機說裡邊座位已經準備好了,兩人還是多聊一,兩分鐘才給我安排座位。

食物也差多了,雞湯如白開水,一點味道也沒有,祇有很重的味精,太離譜了吧?酸辣湯味道也不行,祇喝到嗆喉跟帶點刺鼻的酸醋味,你們以前賣的或是現在台灣的酸辣湯也是這個水準嗎?

雞蛋肉絲炒飯下得太多油了,一點都不夠乾身,吃罷滿咀油膩感,雞汁炒珍菌不知是否用上你們的雞湯,跟前幾次來吃差得遠了,也是沒有味道,幸好,還有兩個菜式沒有變的,就是辣味小黃瓜跟小籠包維持了原來的味道,祇是,其他的就不用理會了嗎?

令人失望的一次鼎泰豐......
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-06-13
人均消費
$120