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2017-06-30
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一年一度和男友慶祝週年紀念，男朋友著我訂枱，記得早前到個凡高廚房，一直念念不忘，就趁今晚，帶男朋友來嚐嚐這裏的美味。我們叫了二人套餐。有湯，頭盤，主菜和甜品。當然少不了令人夢縈魂繞的豬肋骨，和男友喜愛的意式海鮮飯。吃罷湯和頭盤，豬肋骨上檯啦。大大碟份量不少，男朋友一刀切下去，肉就隨着刀勢而分開，可見肉質非常鮮嫩，再加上醃得入味，伴以蜜糖烤起來，甜甜的陣陣焦香，很好味。意式海鮮飯海鮮種類豐富，有蝦，青口和帶子。帶子和蝦都爽口彈牙。意式飯也煮得不錯，湯汁濃郁，飯煮得剛剛好，不會太粘為太硬。男友說這個飯絕對合他胃口，吃了很多。再來是甜品時間，我最欣賞的是焦糖燉蛋。燉蛋做得滑溜溜又帶蛋香，面層的焦糖脆脆的，用匙羹大力一敲，焦糖卡查一聲裂開，非常過癮。男朋友也很喜歡這餐廳，說我的介紹果然是ichiban呢！
我們叫了二人套餐。有湯，頭盤，主菜和甜品。當然少不了令人夢縈魂繞的豬肋骨，和男友喜愛的意式海鮮飯。
吃罷湯和頭盤，豬肋骨上檯啦。大大碟份量不少，男朋友一刀切下去，肉就隨着刀勢而分開，可見肉質非常鮮嫩，再加上醃得入味，伴以蜜糖烤起來，甜甜的陣陣焦香，很好味。
意式海鮮飯海鮮種類豐富，有蝦，青口和帶子。帶子和蝦都爽口彈牙。意式飯也煮得不錯，湯汁濃郁，飯煮得剛剛好，不會太粘為太硬。男友說這個飯絕對合他胃口，吃了很多。
再來是甜品時間，我最欣賞的是焦糖燉蛋。燉蛋做得滑溜溜又帶蛋香，面層的焦糖脆脆的，用匙羹大力一敲，焦糖卡查一聲裂開，非常過癮。
男朋友也很喜歡這餐廳，說我的介紹果然是ichiban呢！
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