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2019-09-28
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老竇生日，做仔的當然要同他好好慶祝一番。這天來到了康怡廣場的金公館做生日飯，餐廳有廣東菜、四川菜等選擇，啱晒父母的口味。酸菜桂花魚，湯底酸辣得來很惹味，而桂花魚鮮甜嫩滑又厚肉，裏邊還有軟滑的粉皮，食過一次就令人很回味。瑤柱蛋白炒飯，色澤分明，炒飯夠乾身，每啖都有瑤柱、蛋白，口感非常豐富。杏汁燉白肺湯，打開碗蓋已經聞到杏仁的香味，呷一口湯，清甜順滑，好適合現在天氣乾燥滋潤一下。最後甜品是擂沙湯丸和椰汁西米露，湯圓裏邊是流心黑芝麻，不會太甜。而椰汁西米露汁是很香椰汁味，西米也煮得很腍，清爽又滑溜。金公館的裝修以戲曲為主題，老竇就最喜歡睇大戲，更表示很滿意呢餐生日飯！
酸菜桂花魚，湯底酸辣得來很惹味，而桂花魚鮮甜嫩滑又厚肉，裏邊還有軟滑的粉皮，食過一次就令人很回味。
瑤柱蛋白炒飯，色澤分明，炒飯夠乾身，每啖都有瑤柱、蛋白，口感非常豐富。
杏汁燉白肺湯，打開碗蓋已經聞到杏仁的香味，呷一口湯，清甜順滑，好適合現在天氣乾燥滋潤一下。
最後甜品是擂沙湯丸和椰汁西米露，湯圓裏邊是流心黑芝麻，不會太甜。而椰汁西米露汁是很香椰汁味，西米也煮得很腍，清爽又滑溜。
金公館的裝修以戲曲為主題，老竇就最喜歡睇大戲，更表示很滿意呢餐生日飯！
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