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2017-11-09
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這晚跟朋友到尖沙咀吃飯，她之前吃過這餐廳，覺得不錯，所以今天我們專程來試。是日本餐廳來的，位於棉登徑，很寧靜的一條街。遠處看去是這樣子的：裡面地方不算很大，但既有吧枱，又有普通枱，能滿足不同人的需要。一個人來吃或是一堆人來吃也可以。師傅在努力工作：牆上貼的餐牌：店員拿來的餐牌：店員送上熱茶：茶香十足，飽滯時喝絕對是一流。前菜：最左邊的像是蘿蔔，因為醬料的關係，有wasabi的味道，喜歡wasabi的人不容錯過。中間是小蕃茄，上面有點點柚子，一次過能滿足兩個願望。右邊的很脆，又很香，個人最喜歡這個前菜。壽司 $240 & $136裝飾得很漂亮，有一片紅葉。其中一件壽司是用豆子包著，可以吃下肚，真是很特別。魚子很彈牙，很享受咬下去時有醬汁咇出來的感覺。雜錦天婦羅 $88既然是雜錦，的確是包羅萬有：茄子﹑蝦﹑豆等，你能說都有。蘸上醬汁，鮮味無比。大根煮沖繩豬手 $158聽名字就覺得別具日本風味。豬手偏甜，骨和肉很容易分離。肉質偏腍，質感綿滑。湯底是無添加的，味道鮮甜。這頓晚餐真是令人心滿意足。
是日本餐廳來的，位於棉登徑，很寧靜的一條街。
遠處看去是這樣子的：
裡面地方不算很大，但既有吧枱，又有普通枱，能滿足不同人的需要。
一個人來吃或是一堆人來吃也可以。
師傅在努力工作：
牆上貼的餐牌：
店員拿來的餐牌：
店員送上熱茶：
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前菜：
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中間是小蕃茄，上面有點點柚子，一次過能滿足兩個願望。
右邊的很脆，又很香，個人最喜歡這個前菜。
壽司 $240 & $136
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其中一件壽司是用豆子包著，可以吃下肚，真是很特別。
魚子很彈牙，很享受咬下去時有醬汁咇出來的感覺。
雜錦天婦羅 $88
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蘸上醬汁，鮮味無比。
大根煮沖繩豬手 $158
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豬手偏甜，骨和肉很容易分離。
肉質偏腍，質感綿滑。
湯底是無添加的，味道鮮甜。
這頓晚餐真是令人心滿意足。
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