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2019-03-26
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見咁多好評，環境又好有feel🌃又想同朋友食好d, 所以就試下佢！經openrice訂位。下奏staff打黎confirm booking果時極力強調要8點半前交枱。🛎然後本身book左兩位，但臨時有位朋友想加入。所以打去問可否加多位。Staff: ok, 不過就要坐高枱我: 咁有咩分別嫁？～Staff: 其實都冇，就係張枱同凳會高左，可能上落會冇咁方便～我：咁絕對冇問題啦，ok ah, 唔該晒你。Staff: 不過都係啦，要8點半前交枱。我：ok!透過依通電話☎️，我覺得佢d staff都幾好呀, 同埋間餐廳應該都幾full, 因為個staff好驚我地交唔到枱咁🤣～點知！！！Book左18:30，然後18:35到。Staff安排我去坐啦。。。原來張枱係廁所隔離。。。全場得依枱係會對住廁所。。😞都唔緊要。。。見間野都幾乾淨就由佢啦～😆Staff就講解返through openrice訂座會有優惠既✅野飲8折（除紅酒白酒Set dinner 8折A la carte 9折我地1行3人不太餓，所以叫左1. Oyster platter2. Set Dinner 咩咩霜降西冷3. 野菌黑松露
又想同朋友食好d, 所以就試下佢！
經openrice訂位。
下奏staff打黎confirm booking果時極力強調要8點半前交枱。🛎
然後本身book左兩位，但臨時有位朋友想加入。
所以打去問可否加多位。
Staff: ok, 不過就要坐高枱
我: 咁有咩分別嫁？～
Staff: 其實都冇，就係張枱同凳會高左，可能上落會冇咁方便～
我：咁絕對冇問題啦，ok ah, 唔該晒你。
Staff: 不過都係啦，要8點半前交枱。
我：ok!
透過依通電話☎️，我覺得佢d staff都幾好呀, 同埋間餐廳應該都幾full, 因為個staff好驚我地交唔到枱咁🤣～
點知！！！
Book左18:30，然後18:35到。
Staff安排我去坐啦
。。。原來張枱係廁所隔離。。。
全場得依枱係會對住廁所。。😞
都唔緊要。。。見間野都幾乾淨就由佢啦～😆
Staff就講解返through openrice訂座
會有優惠既✅
野飲8折（除紅酒白酒
Set dinner 8折
A la carte 9折
我地1行3人不太餓，所以叫左
1. Oyster platter
2. Set Dinner 咩咩霜降西冷
3. 野菌黑松露忌廉湯
4. 黑松露薯蓉
5. 焦糖低溫鵝肝
6. 1枝白酒🍾
1路等，1路期待～
上左第1樣，生蠔
Oyster Platter
$188
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生蠔就夠凍夠新鮮既！不過就細隻左d同薄肉左d, 不過$188@6，CP值算唔錯的！☺️
Set Dinner果到因為賣相唔係特別好😅
擺盤又奇怪，又斜埋1邊咁
所以放棄左幫食物影相
但朋友話個頭盤牡丹蝦肉他他幾好味！
話食到好新鮮～
我自己就冇食
然後好快！我個焦糖低溫鵝肝都到啦
焦糖低溫鵝肝
$158
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下面果d米米脆脆係幾得意既
但個鵝肝唔係入口即溶既感覺
唔夠香，又冇油
入面仲要熟晒咁滯，omg
不過個焦糖係做得好好既！
如果做到入口即溶又香，咁就perfect 喇！😳
Set Dinner 個松葉蟹湯終於上喇～😋
我本身都好期待！
點知！個樣勁似中菜果d咩咩羹咁，仲要啡色既
完全唔想影😖
兩位朋友飲左兩啖都唔想飲，話好難飲
其中1位朋友仲話好大陣木魚味～
但見唔到木魚！
Btw, 條蟹腳都好肉酸，總之依個湯好差😖
然後就到我個湯啦！
野菌黑松露忌廉湯
$88
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依個湯就不過不失啦。。
又唔香，食到好少好少野菌蓉。。
$88出面好多餐廳既黑松露野菌忌廉湯都好飲過佢多多聲🤣
不過個texture夠稠！
出面有d餐廳好稀的
然後枝酒就到啦～
酒就冇咩好評價的～
都是朋友揀，都ok ge!
但冇影相🤣
主菜要到啦！嬲既位都要到啦！
咩咩霜降西冷扒
$488
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依張圖為第1次果塊扒。
故事要開始了！！！
Order果時，已講左塊扒要medium-rare
Staff都re-confirm左係medium-rare
點知上到枱！切開既時候！
發現根本就係well-done
咁就同staff講啦
我：我地叫左medium-rare, 但黎左well-done啊！
Staff: 就咁睇係medium-rare黎喎！
我：不如你試下食1舊先。。。。
Staff 拎走左
大隔半分鐘-1分鐘就拎返碟扒返黎
Staff: 我地岩岩睇過真係medium-rare黎
我：你不如試左先？
Staff 準備再辯解時
我：其實你估我第1次食牛扒？。。。又un又「唉」喎。。。
Staff 黑左個面
然後話整過塊～
期間，有幾個staff都去左試食依塊扒。
十分鐘後～
第2塊扒上枱啦～
就咁1睇！見到有汁都知1定同第1塊扒有分別～ 起碼1定唔係well-done先！
Staff黑住面咁講: 咁都係medium-rare啦！你地可以試下從中間切起，咁如果你地都覺得唔ok ge, 咁可能係依塊扒唔岩你地既style (黑人問號? Style?) 咁如果係唔岩既，我地可以換個第2個main dish俾你地。
我地：ok!
1切，中間是粉紅色的，咁先係medium-rare嫁嘛。。
起碼切果時有汁流出黎先啦～
Btw, 依塊扒真係唔岩我地3個既「style」，肉質差，冇牛味
係一田買和牛返屋企煎都1定好食過佢！
仲要$488。。。完全唔值！！！
不過我地3個本身都唔餓，又廢事煩，所以梗係冇叫佢地換main dish la! （話晒個staff都黑晒面！）
不過我地都因為依塊扒都決定左唔會再回頭吃依間餐廳lu~
之後，我既黑松露薯蓉出場啦
黑松露薯蓉
$88
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依樣真係好食既
好香好滑好creamy
真係好好食！
見唔見到上面層油？
嘩！依家睇多次張相都流口水呀！
（因為我是瘋狂薯迷）
朋友都話正！
想encore多個！但已經好飽lu!!!
最後個甜品都忘記影🤣🤣
因為我不吃甜！
但兩位朋友都話成餐最好味就係個甜品！
梅酒啫喱奶凍（好似係
最後，埋單$1400
真心覺得不是太值。。
可能咁岩我地又對正廁所
毫無環境/feel可言
不會再幫襯了，拜拜👋🏻
多謝sky726今晚的款待
多謝睇完我依篇廢文既人俾既耐性
謝謝，這是我人生中第1篇食評。
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