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2021-12-20
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趁住做節就帶屋企人黎試試海鮮蒸鍋😎餐廳位於太子，門口放滿新鮮嘅時令海鮮。每日留意住餐廳嘅社交平台🤩咁就會知道今晚有咩靚海鮮😋當然要book位，因為都幾爆場🥰我地點左298套餐，當日就有以下🤩🌸刺身拼盤 刺身入面有牡丹蝦，帶子，三文魚，北寄貝，油甘魚😋刺身嘅質素同日本料理一樣水準😍牡丹蝦勁鮮甜😍其他刺身都好靚🥳🌸龍蝦我地有一人半隻龍蝦，店員將龍蝦頭放入粥料道煲🤩龍蝦上面蒜茸，肉質好彈牙，好鮮味又生猛，我地個枱旁邊仲見到龍蝦游緊水👍🏻🌸貝殼3寶3寶有大大隻嘅生蠔，大蜆同螺🥰生蠔真係珍寶級😍蒸完之後打開蠔殼，肥美嘅蠔，好鮮甜肉滑😋大蜆冇沙，螺肉好彈牙🤩保留到原汁原味☺️🌸聖子上面有蒜茸粉絲🤓聖子好大隻有一隻手板咁長，食落爽口蒸得岩岩好☺️味道好正🌸鮑魚&海蝦&海魚鮑魚保持到原汁原味，味道咸鮮，口感軟硬適中。海蝦好彈牙，有蝦鮮味。海魚又唔多骨😍好易入口🥳🌸農家四寶+蟲草花蒸雞烏冬底四寶有南瓜，絲瓜，蕃薯仔，粟米勁清甜😍蟲草花蒸雞配烏冬，滑滑嘅烏冬吸收哂蟲草花雞嘅精神😋好入味。雞件都好嫩滑🤓🌸最後緊係要食埋個用龍蝦同瑤柱煮嘅粥底喇🤤因為蒸鍋嘅精華都係粥入面，個粥煮得香香綿綿😋好暖胃🥰🌸黑糖紅豆麻薯☺️
我地點左298套餐，當日就有以下🤩
🌸刺身拼盤
刺身入面有牡丹蝦，帶子，三文魚，北寄貝，油甘魚😋刺身嘅質素同日本料理一樣水準😍牡丹蝦勁鮮甜😍其他刺身都好靚🥳
🌸龍蝦
我地有一人半隻龍蝦，店員將龍蝦頭放入粥料道煲🤩龍蝦上面蒜茸，肉質好彈牙，好鮮味又生猛，我地個枱旁邊仲見到龍蝦游緊水👍🏻
🌸貝殼3寶
3寶有大大隻嘅生蠔，大蜆同螺🥰
生蠔真係珍寶級😍蒸完之後打開蠔殼，肥美嘅蠔，好鮮甜肉滑😋大蜆冇沙，螺肉好彈牙🤩保留到原汁原味☺️
🌸聖子
上面有蒜茸粉絲🤓聖子好大隻有一隻手板咁長，食落爽口蒸得岩岩好☺️味道好正
🌸鮑魚&海蝦&海魚
鮑魚保持到原汁原味，味道咸鮮，口感軟硬適中。海蝦好彈牙，有蝦鮮味。海魚又唔多骨😍好易入口🥳
🌸農家四寶+蟲草花蒸雞烏冬底
四寶有南瓜，絲瓜，蕃薯仔，粟米勁清甜😍蟲草花蒸雞配烏冬，滑滑嘅烏冬吸收哂蟲草花雞嘅精神😋好入味。雞件都好嫩滑🤓
🌸最後緊係要食埋個用龍蝦同瑤柱煮嘅粥底喇🤤因為蒸鍋嘅精華都係粥入面，個粥煮得香香綿綿😋好暖胃🥰
🌸黑糖紅豆麻薯☺️黑糖同紅豆嘅味道都幾夾又唔會太甜👍🏻
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