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2021-10-11
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今日放工終於試咗想食好耐既拉麵！餐廳入面嘅佈置都幾切合餐廳名哈哈。鬼金棒拉麵只有一種湯底就係味噌。然後有唔同配料揀 (芫荽/ 粟米筍/ 叉燒)，最重要係麻同辣係可以分開揀嫁。味玉辣麻果噌拉麵 ($100) >增量叉燒 (+$35)呢碗嗌咗小辣中麻，湯底好濃稠，拉麵軟硬適中，超級掛湯。加咗叉燒所以有兩件，兩件都好大件，叉燒好軟林，咬開係嘴微微化開，咁大件叉燒都可以咁軟林同入味，幾驚喜。仲有好少係拉麵見到有粟米筍，幾爽脆，下次要加多啲粟米筍先。芫荽辣麻味噌拉麵 ($125)>加味玉 (+$15)呢碗叫咗中辣中麻，一上枱芫荽滿滿好澎湃。完全估唔到芫荽同成個拉麵咁夾，同會稍為中和咗辣味，成個拉麵惹味得黎又啖啖芫荽香，芫荽迷必嗌呀！味玉好好食，中間溏心半熟程度岩岩好，蛋黃味好香濃，一定要追加。可樂/ 雪碧 ($15)~餐廳仲有圍裙提供，唔使驚彈到🙈
餐廳入面嘅佈置都幾切合餐廳名哈哈。
鬼金棒拉麵只有一種湯底就係味噌。然後有唔同配料揀 (芫荽/ 粟米筍/ 叉燒)，最重要係麻同辣係可以分開揀嫁。
味玉辣麻果噌拉麵 ($100)
>增量叉燒 (+$35)
呢碗嗌咗小辣中麻，湯底好濃稠，拉麵軟硬適中，超級掛湯。加咗叉燒所以有兩件，兩件都好大件，叉燒好軟林，咬開係嘴微微化開，咁大件叉燒都可以咁軟林同入味，幾驚喜。仲有好少係拉麵見到有粟米筍，幾爽脆，下次要加多啲粟米筍先。
芫荽辣麻味噌拉麵 ($125)
>加味玉 (+$15)
呢碗叫咗中辣中麻，一上枱芫荽滿滿好澎湃。完全估唔到芫荽同成個拉麵咁夾，同會稍為中和咗辣味，成個拉麵惹味得黎又啖啖芫荽香，芫荽迷必嗌呀！味玉好好食，中間溏心半熟程度岩岩好，蛋黃味好香濃，一定要追加。
可樂/ 雪碧 ($15)
~餐廳仲有圍裙提供，唔使驚彈到🙈
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