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2025-06-10
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門面大大隻牛牌匾，吸引食牛嘅粉絲。日式紙雨傘做裝飾，座位寬敞舒適。四品牛魔御膳一次過食到牛嘅不同部位，配搭不同醬汁，咁我哋食吉列就有多種層次味道。醬味薄牛肉質夠軟嫩唔使煎就食得，另外嗰三款都只係3至5成熟，西冷油脂豐富肉質嫩、菲力牛嫩滑帶鮮甜、翼板牛油花均勻味濃。❤️(店員會送上個煎pan，我哋可以自己調節牛肉嘅熟度) 勝牛喜燒鍋膳用日式醬油煮菇類、芋絲、豆腐，食物味道帶清甜，放埋牛肉片吸收埋湯汁精華，將牛肉沾上生蛋汁，肉質更滑溜。❤️(白飯、京椰菜、味噌湯無限續加)特濃抹茶小豆流心蛋糕焗熱咗嘅流心抹茶蛋糕，入口感到裡面軟綿綿，抹茶夠濃真係好好食，蛋糕上面有紅豆、柚子絲，每口蛋糕都帶出紅豆微甜同柚子嘅橘香，隔離重有凍冰冰嘅雲呢拿雪糕，口感一凍一暖好正。沖繩黑糖雞蛋布丁黑糖嘅焦香非常濃郁，雞蛋布丁口感綿密又Q彈，每一口都滑嘟嘟。椰子抹茶紅豆冰椰香清甜夾住抹茶的微苦，甜甜的紅豆，口感層次豐富又冰涼，非常適合夏天。
四品牛魔御膳
一次過食到牛嘅不同部位，配搭不同醬汁，咁我哋食吉列就有多種層次味道。
醬味薄牛肉質夠軟嫩唔使煎就食得，另外嗰三款都只係3至5成熟，西冷油脂豐富肉質嫩、菲力牛嫩滑帶鮮甜、翼板牛油花均勻味濃。
❤️(店員會送上個煎pan，我哋可以自己調節牛肉嘅熟度)
勝牛喜燒鍋膳
用日式醬油煮菇類、芋絲、豆腐，食物味道帶清甜，放埋牛肉片吸收埋湯汁精華，將牛肉沾上生蛋汁，肉質更滑溜。
❤️(白飯、京椰菜、味噌湯無限續加)
特濃抹茶小豆流心蛋糕
焗熱咗嘅流心抹茶蛋糕，入口感到裡面軟綿綿，抹茶夠濃真係好好食，蛋糕上面有紅豆、柚子絲，每口蛋糕都帶出紅豆微甜同柚子嘅橘香，隔離重有凍冰冰嘅雲呢拿雪糕，口感一凍一暖好正。
沖繩黑糖雞蛋布丁
黑糖嘅焦香非常濃郁，雞蛋布丁口感綿密又Q彈，每一口都滑嘟嘟。
椰子抹茶紅豆冰
椰香清甜夾住抹茶的微苦，甜甜的紅豆，口感層次豐富又冰涼，非常適合夏天。
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