我愛慢煮 (普慶坊) (已結業)

這間餐廳主推慢煮菜式, 餐牌上有一系列小食、主菜、飲品供應。假日來這裏還可以喝一杯啤酒, 再配一款肉類吃。小食方面, 我們點了雜菜沙律、墨西哥粟米花、燒蘆筍苗。墨西哥粟米花🌽是原條燒的, 粟米幾鮮甜。它是搽上醬汁然後燒的, 酸酸甜甜, 味道幾特別, 旁邊亦附上少量沙律菜。主菜方面, 我點了48小時羊後膝。羊架吃得多, 羊後膝還是第一次吃呢！它的外型有點兒像豬手, 表層煎至微微焦脆, 有少少香料味, 味道幾惹味的~ 羊肉肉質鮮嫩, 幾juicy, 一點兒也不乾身, 沒有羊膻味, 是一個不錯的慢煮菜式。