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2020-03-03
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鼎鼎大名既Morton’s係香港非常有名嘅扒房 今日試過後更加非常難忘😜——————————————.🔶Chilled Ocean Platters $1272 (9/10)令人好驚喜既係佢啲海鮮好有鮮味！最鐘意係拆左既蟹肉 同埋龍蝦😍啖啖肉又夠實淨😋再加上有4款特製醬汁 夠多變化👍🏻 ——————————————.🔶Jumbo lump crab cake $220 (8.5/10)切開後真係一梳梳蟹肉嫁😍好足料！而且伴碟既sauce好creamy帶出蟹餅鮮味😋 .——————————————.🔶Morton’s salad $155 (7/10)沙律醬比較多 而且調味較鹹而且仲有啲勁鹹既唔知咩魚😂同我expect好fresh既感覺好唔同——————————————.🔶Shrimp scampi capellini $465 (7/10)蝦肉係好爽口既但意粉味道較單調而且不夠al dente 呢道菜可以skip😕 .——————————————.🔶Center cut prime ribeye $758 (8/10)Medium rare控制得唔錯肉味都濃 唔洗點sauce都好食份量
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🔶Chilled Ocean Platters $1272 (9/10)
令人好驚喜既係佢啲海鮮好有鮮味！
最鐘意係拆左既蟹肉 同埋龍蝦😍
啖啖肉又夠實淨😋
再加上有4款特製醬汁 夠多變化👍🏻 ——————————————
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🔶Jumbo lump crab cake $220 (8.5/10)
切開後真係一梳梳蟹肉嫁😍
好足料！而且伴碟既sauce好creamy
帶出蟹餅鮮味😋 .
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🔶Morton’s salad $155 (7/10)
沙律醬比較多 而且調味較鹹
而且仲有啲勁鹹既唔知咩魚😂
同我expect好fresh既感覺好唔同——————————————
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🔶Shrimp scampi capellini $465 (7/10)
蝦肉係好爽口既
但意粉味道較單調
而且不夠al dente
呢道菜可以skip😕 .
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🔶Center cut prime ribeye $758 (8/10)
Medium rare控制得唔錯
肉味都濃 唔洗點sauce都好食
份量都幾大 我地4個女仔係食唔哂既🤪——————————————
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🔶King salmon $418 (7.5/10)
Medium rare魚肉煮得非常嫩滑！
唯一美中不足係調味只在魚肉表面😐
入面唔係好夠味
但連同伴碟配菜食會好啲👌🏼 ——————————————
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🔶Parmesan $ truffle fries $140 (8.5/10)
大概是全晚最愛既菜式🎉
薯條面上有大量芝士粉同松露粉
而且炸得非常香口😙
最後食唔哂直頭想拎番屋企食😝 ——————————————
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🔶Creamed sweet corn $120 (8/10)
甜甜的奶油粟米🌽
好食 不過有少少濟🤣
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🔶Chocolate souffle (8/10)
Souffle非常light and fluffy
朱古力味不太濃
面頭焗得微脆 增加口感
為是日晚餐畫上完美句號👏🏻 ——————————————
餐廳正對著唯港景色 非常賞心悅目
環境優美 好適合慶祝🙂by M
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