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2023-03-03
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位於旺角創興廣場的燒肉放題店。這次是我第二次回訪了，最近心血來潮想吃吃到飽的燒肉，好好的盡情地吃上一番! 但坊間的燒肉放題質素十分參差，所以最後還是決定回訪安平燒肉了!…•…•…▫…•…•▫ ✨ 環境🍴：🔶 餐廳的座位闊落，坐得舒適，重點是地板及桌面不會油黏稠稠的，抽風系統也算不錯，吃完不會有太濃烈的油煙味! 而餐廳點餐主要採用QR Code下單，非常方便快捷；自助區亦很乾淨企理，飲品選擇供應齊全，完全不用擔心沒有合適的飲品!🔶 上次我選的是比較便宜的套餐，所以沒有嚐到比較高質的肉類及海鮮！這次決定選最貴的套餐，不設限的任吃了！(望了望自己的肚腩....🙈🙈🙈) …•…•…▫…•…•▫ ✨ 澳洲M5和牛120分鐘吃到飽套餐 ★ $418@🔶 套餐包括：牛舌芯 (每人2件)，104款食物選擇，有牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、海鮮及台式小食等等! 非常豐盛！🔶 食物的選擇真的太多了，以下是我多次Encore私心推介的食物，大家可以參考參考!……•…•…▫…•…•▫ 💠 肉類🍖🔹嚴選牛舌芯：選取這個套餐便會每位贈送兩件! 牛舌芯肉香豐腴，肉味濃郁🔹澳洲和牛板腱：牛味最濃，油脂雪花雖然明顯，但入口不
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✨ 環境🍴：
🔶 餐廳的座位闊落，坐得舒適，重點是地板及桌面不會油黏稠稠的，抽風系統也算不錯，吃完不會有太濃烈的油煙味! 而餐廳點餐主要採用QR Code下單，非常方便快捷；自助區亦很乾淨企理，飲品選擇供應齊全，完全不用擔心沒有合適的飲品!
🔶 上次我選的是比較便宜的套餐，所以沒有嚐到比較高質的肉類及海鮮！這次決定選最貴的套餐，不設限的任吃了！(望了望自己的肚腩....🙈🙈🙈)
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✨ 澳洲M5和牛120分鐘吃到飽套餐 ★ $418@
🔶 套餐包括：牛舌芯 (每人2件)，104款食物選擇，有牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、海鮮及台式小食等等! 非常豐盛！
🔶 食物的選擇真的太多了，以下是我多次Encore私心推介的食物，大家可以參考參考!
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💠 肉類🍖
🔹嚴選牛舌芯：選取這個套餐便會每位贈送兩件! 牛舌芯肉香豐腴，肉味濃郁
🔹澳洲和牛板腱：牛味最濃，油脂雪花雖然明顯，但入口不會過於油膩
🔹SRF極黑牛：油脂分佈平均，入口即溶，肉汁飽滿
🔹澳洲M5和牛肩胛肉：味道甘香，口感緊緻
🔹安格斯牛小排：油花分布均勻，口感爽彈有嚼勁，牛味濃郁
🔹嚴選牛仔骨：厚肉大件有筋膜，非常有咬口，但燒完有點太油，建議不要吃太多塊
🔹九層塔三杯雞：色澤金黃透亮入味，調味不會太濃，肉嫩味佳
🔹鹽蒜麻油雞腿肉： 肉質特別嫩滑，肉汁豐富，香氣渾厚
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💠 海鮮🐟
🔹爽彈虎蝦：大大隻! 肉質厚實，味道鮮甜，非常爽口
🔹烤帆立貝：帆立貝上有少許牛油粒，牛油香味濃厚，肉厚具彈性
🔹屏東燒魚腹：完全不腥，口感嫩滑多汁，魚香突出
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💠 台灣特色小食🍗
🔹烤魚干：微微焦香時最好吃! 非常接近我在韓國吃到的魚干味道，鮮甜帶嚼勁
🔹黃金泡菜：鹹蛋黃醬帶點酸酸甜甜，非常開胃
🔹黃金涼瓜：又是鹹蛋黃醬! 究竟我有多喜歡鹹蛋黃醬! 拌炸涼瓜真的甘苦回香! 佐酒一流!
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🔶 不知不覺越寫便越多了! 好吃的食物種類真的太多了，真的很難逐一用筆墨形容! 雖然是集團式經營，但食物質素及款式真的滿滿心機，絕對值得推薦大家!
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