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2018-07-27
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呢間超級文青風既印度餐廳，展開左我意想不到咁好既第一次印度菜體驗！以前以為香港所有印度菜都係集中係重慶大廈一帶，所以老實講對印度菜係比我一種唔太衛生既感覺（加上我本人係唔食辣）到最近食多左辣野所以決定開拓新領域！見雜誌介紹呢間既相都好似好乾淨企理，所以決定先小試牛刀！本身間餐廳係寶勒巷，所以感覺已經比重慶大廈好，上到去門口，真係完全覺得佢似係新派文青西餐廳好開揚既感覺入到去就有一位印度藉既waitress好熱情咁招呼我地，話比我地知出名食啲咩，仲拎左個template中文餐牌比我地睇，好貼心！如果冇呢個中文餐牌我地真係睇啲印度文睇到一頭霧水先黎呢個印度街頭小食！一睇就feel到啲醬汁有幾澎湃啦！白色既係凍冰冰既yogurt，入面就係冬甩形狀既食物，我覺得似係印度版既咸水角 入面有啲薯仔同小扁豆，超級超級juicy炸得又夠脆口，加上乳酪既酸，超級開胃！好食既野永遠要等耐啲，大概半個鐘後就黎左呢個naan（印度烤餅）kulcha（烤包）同埋咖哩！仲可以自己加味！熱辣辣賣相又吸引，食落係點呢？我地點左garlic同onion烤餅烤包，onion烤包入面真係有粒粒紫洋蔥，好！好！食！超香洋蔥味
以前以為香港所有印度菜都係集中係重慶大廈一帶，所以老實講對印度菜係比我一種唔太衛生既感覺（加上我本人係唔食辣）
到最近食多左辣野所以決定開拓新領域！見雜誌介紹呢間既相都好似好乾淨企理，所以決定先小試牛刀！
本身間餐廳係寶勒巷，所以感覺已經比重慶大廈好，上到去門口，真係完全覺得佢似係新派文青西餐廳
好開揚既感覺
入到去就有一位印度藉既waitress好熱情咁招呼我地，話比我地知出名食啲咩，仲拎左個template中文餐牌比我地睇，好貼心！
如果冇呢個中文餐牌我地真係睇啲印度文睇到一頭霧水
Bambaiya dahi puri
$75
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先黎呢個印度街頭小食！一睇就feel到啲醬汁有幾澎湃啦！白色既係凍冰冰既yogurt，入面就係冬甩形狀既食物，我覺得似係印度版既咸水角 入面有啲薯仔同小扁豆，超級超級juicy炸得又夠脆口，加上乳酪既酸，超級開胃！
好食既野永遠要等耐啲，大概半個鐘後就黎左呢個naan（印度烤餅）kulcha（烤包）同埋咖哩！
Paneer tikka lababdar
$85
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仲可以自己加味！
熱辣辣賣相又吸引，食落係點呢？
我地點左garlic同onion烤餅烤包，onion烤包入面真係有粒粒紫洋蔥，好！好！食！超香洋蔥味，蒜蓉烤餅都好香蒜蓉味又脆脆地
最不得了係香同creamy到爆炸既咖哩，入面既cottage cheese好正，又唔係好膩但係又夠飽，好彩既係蕃佢既medium spicy我絕對接受到！
埋單勁飽又唔貴，乾淨又坐得舒服，service超好，同埋好多印度人原來都會黎呢度食！證明佢應該好正宗！
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