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2025-08-14
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呢度就比較特別連日本揚物都有得食，我地叫左一份燒魚翅小食，佐酒岩晒，煙韌有咬口。先黎叫左一壺地蛤湯，用左日本新鮮蜆肉煮成，湯好鮮甜。另外叫左一份大拖羅夾紫菜，大拖羅口感入口即溶又軟熟海螺用左麵包槺脆炸，呢度既揚物食落無甘厚粉漿，廚師用心制作用左即磨麵包槺，食落炸物口感比較幼滑又唔會成口粉同好油膩，海螺係日本新鮮運送彈牙加埋配左少少辣既醬汁更加鮮味。揚物拼盤用左日本直送海鮮，炸物食落仲保留反海鮮既獨有鮮味，日本燒鮑魚加配魚子，厚切牛舌爽口，帆立貝配三文魚籽同金箔好鮮味，炸鰻魚，牛柳配芥末醬汁，鱈魚，茄子
先黎叫左一壺地蛤湯，用左日本新鮮蜆肉煮成，湯好鮮甜。
另外叫左一份大拖羅夾紫菜，大拖羅口感入口即溶又軟熟
海螺用左麵包槺脆炸，呢度既揚物食落無甘厚粉漿，廚師用心制作用左即磨麵包槺，食落炸物口感比較幼滑又唔會成口粉同好油膩，海螺係日本新鮮運送彈牙加埋配左少少辣既醬汁更加鮮味。
揚物拼盤用左日本直送海鮮，炸物食落仲保留反海鮮既獨有鮮味，日本燒鮑魚加配魚子，厚切牛舌爽口，帆立貝配三文魚籽同金箔好鮮味，炸鰻魚，牛柳配芥末醬汁，鱈魚，茄子
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