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餐廳: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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蟹仙既海鮮非常新鮮,根據海鮮大細分開蒸,有專人服務你,幫你蒸同夾俾你。食梗一兩種海鮮,再蒸另一種,好似食自助餐咁食唔停口,又新鮮蒸出黎唔會凍左。比起食九層塔海鮮更好,因為九層一齊蒸食到尾有d太熟。野生懶尿蝦有成隻快子咁長,預先蒸好,店員幫係拆殼同切件。澳洲青年龍蝦,琵琶龍蝦,大蝦,韓國蠔,元貝都很鮮味。我地食得好滿足。大家最愛是越南的頂角膏蟹,呢隻蟹有好多橙紅的蟹膏,量多鋪滿至蟹蓋的尖角,十分肥美飽滿。食一隻等於食人地三隻咁多膏。套餐更有蔬菜和甜品,惟欠了自家製飲品。覺得呢間物有所值,最重要係唔駛自己搬自己洗刷海鮮,呢度既海鮮好乾淨冇沙冇泥。更加唔駛自己去揀海鮮,街市好少有咁大隻既海鮮,通常都係細小d既。
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蟹仙既海鮮非常新鮮,根據海鮮大細分開蒸,有專人服務你,幫你蒸同夾俾你。

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食梗一兩種海鮮,再蒸另一種,好似食自助餐咁食唔停口,又新鮮蒸出黎唔會凍左。比起食九層塔海鮮更好,因為九層一齊蒸食到尾有d太熟。

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野生懶尿蝦有成隻快子咁長,預先蒸好,店員幫係拆殼同切件。

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澳洲青年龍蝦,琵琶龍蝦,大蝦,韓國蠔,元貝都很鮮味。我地食得好滿足。




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大家最愛是越南的頂角膏蟹,呢隻蟹有好多橙紅的蟹膏,量多鋪滿至蟹蓋的尖角,十分肥美飽滿。食一隻等於食人地三隻咁多膏。

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套餐更有蔬菜和甜品,惟欠了自家製飲品。

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覺得呢間物有所值,最重要係唔駛自己搬自己洗刷海鮮,呢度既海鮮好乾淨冇沙冇泥。更加唔駛自己去揀海鮮,街市好少有咁大隻既海鮮,通常都係細小d既。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食