九記牛腩

營業中

休息中

十一月下旬說的非老伙計的脾氣，偶每次來他們的招呼都是同樣的好，只要入店有禮的說聲唔該，他們會回以笑聲的。這底線，是$26的最低消費，很想念這裡的牛骨湯伊麵，卻不想吃飽膩的牛腩，這碗伊麵$16，再加杯凍奶茶$11，加起來剛好，如喜歡吃菜的話，就伊麵拼油菜貴$1，亦符合最低消費。自汕頭回來後，已久未嚐過一口喝完半小時，唇間仍留著牛油臊香味的牛湯，在香港，能有此質素的首選九記，是日的湯底夠熱而有藥材帶起的層次感，喝得極滿意，而伊麵軟韌，有麥香，是上佳之品。至於奶茶，是路過的朋友，喝完印象不深就是了。埋單$26，伙計效率高，味道十年如一，是難得好好店子，推介！