CHEF STAGE de Eddy Chu (已結業)

跟朋友慶祝生日，選了久仰大名嘅Eddy CHU餐廳，地方比較峽窄，枱與枱之間都較為貼近，畢竟是尖沙咀吧！Lunch set $128-158， 免加一， 基本包沙律、餐湯，麵包等，另可加$48有海鮮拼盤（熟蝦、帶子、生蠔，象拔蚌刺生，熟鮑魚各一）認真抵食。我們三人選了一份海鮮嘗試，餐湯是雜菜湯，並不簡單，用了牛肉粒來煲，可惜有一友人戒牛肉的，湯到來時才發現，但餐廳的四眼仔哥哥很窩心，特別為朋友再弄沒有加牛肉來的湯😊我和朋友各選了$158 羊鞍，另一友人個選了黑毛豬，我們的羊架大件夾好食，出面餐廳普遍都係細件，肉質鮮嫩爽口， 至於黑豚肉扒便不是我杯茶，總括而言，價錢合理，食物有質素，會再來的。