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2018-10-09
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終於一試久仰大名的蔡瀾Pho性價比亦比想像中高😳😳！價位在中環區來說是很合理的選擇～.為了可以試多幾款小吃 最後決定與朋友share河粉～.先點了一份特別牛肉河粉 ($128)內裡基本上有所有材料 而且河粉亦可無限免費追加！湯底清甜帶牛香 牛肉亦十分嫩滑！不得不提牛丸絕對是我的菜 爽口亦彈牙🙌.越南法棍三文治 ($28)是越南地道的法包～中間夾入預先醃好的豬肉乾 還夾入青瓜芫茜等等 法包呈鬆脆質感！豬肉乾有點重口味 不過吃起來挺香口的‼️以這個價錢來說 一試也無妨啊😃.黃金蝦扒 ($78)看到網上的人大讚！蝦扒很足料 整塊都是蝦膠份量絕對不會令人失望的～可是個人比較喜歡更有咬口的那一種 如果能切得更厚身就完美了🙌.炸春卷 ($48)貼心地附上生菜及醃蘿蔔絲 生菜包的方法可以去卻煎炸後的油膩感！炸得很酥脆 而且材料滿滿的～不錯👍
性價比亦比想像中高😳😳！
價位在中環區來說是很合理的選擇～
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為了可以試多幾款小吃 最後決定與朋友share河粉～
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先點了一份特別牛肉河粉 ($128)
內裡基本上有所有材料 而且河粉亦可無限免費追加！
湯底清甜帶牛香 牛肉亦十分嫩滑！
不得不提牛丸絕對是我的菜 爽口亦彈牙🙌
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越南法棍三文治 ($28)
是越南地道的法包～中間夾入預先醃好的豬肉乾 還夾入青瓜芫茜等等 法包呈鬆脆質感！
豬肉乾有點重口味 不過吃起來挺香口的‼️
以這個價錢來說 一試也無妨啊😃
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黃金蝦扒 ($78)
看到網上的人大讚！蝦扒很足料 整塊都是蝦膠
份量絕對不會令人失望的～
可是個人比較喜歡更有咬口的那一種 如果能切得更厚身就完美了🙌
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炸春卷 ($48)
貼心地附上生菜及醃蘿蔔絲 生菜包的方法可以去卻煎炸後的油膩感！
炸得很酥脆 而且材料滿滿的～不錯👍
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