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2016-07-16
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今次嚟到宏搵食！ 公眾假期前夕約朋友食飯又冇book位～基本上都搵唔到位～唯有去好多餐廳集中嘅The one撞彩～宏算係比較少人排隊嘅一間～等咗30分鐘就有位喇～燒鱈魚飯套餐 （$140）呢個套餐除咗碗飯～仲有海藻烏冬、香草/抹茶/黑芝麻小蛋卷同斯里蘭卡紅茶～個飯係用日本秋田米～珍珠米真係彈牙煙韌啲～但係鱈魚就麻麻地～冇鮮味亦偏軟～落咁多醬汁彷彿係企圖掩飾不夠新鮮～失望！至於個海藻烏冬～我明明覺得佢係蕎麥麵…配料只有海藻～不過個湯底尚算清～斯里蘭卡紅茶有英式早餐紅茶、伯爵茶、洋甘菊同檸檬香紅茶揀～不過只有熱飲～但佢身為日式料理～比較希望有綠茶㨂～小蛋卷揀咗抹茶味～忌廉幼滑～個蛋糕亦軟綿綿～而且抹茶味十分香濃～果然蛋卷先係餐廳主打！不過小蛋卷份量的確較細～加＄10先可要大蛋卷…不過此店有兩張大木枱係要求客人搭枱～可能一枱有成4-5組客人～不太適合同朋友傾計聚會…
公眾假期前夕約朋友食飯又冇book位～基本上都搵唔到位～
唯有去好多餐廳集中嘅The one撞彩～
宏算係比較少人排隊嘅一間～等咗30分鐘就有位喇～
燒鱈魚飯套餐 （$140）
呢個套餐除咗碗飯～仲有海藻烏冬、香草/抹茶/黑芝麻小蛋卷同斯里蘭卡紅茶～
個飯係用日本秋田米～珍珠米真係彈牙煙韌啲～
但係鱈魚就麻麻地～冇鮮味亦偏軟～
落咁多醬汁彷彿係企圖掩飾不夠新鮮～失望！
至於個海藻烏冬～我明明覺得佢係蕎麥麵…
配料只有海藻～不過個湯底尚算清～
斯里蘭卡紅茶有英式早餐紅茶、伯爵茶、洋甘菊同檸檬香紅茶揀～不過只有熱飲～
但佢身為日式料理～比較希望有綠茶㨂～
小蛋卷揀咗抹茶味～忌廉幼滑～個蛋糕亦軟綿綿～而且抹茶味十分香濃～
果然蛋卷先係餐廳主打！
不過小蛋卷份量的確較細～加＄10先可要大蛋卷…
不過此店有兩張大木枱係要求客人搭枱～可能一枱有成4-5組客人～不太適合同朋友傾計聚會…
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