更多
2019-09-26
1634 瀏覽
來自京都米芝蓮一星高級懷石料理,香港店是海外首間分店,設15個座位,只做晚市,每晚兩場11道菜廚師發辦套餐,人均消費$2800。今晚我們吃早場,加我們倆共四位客人。其實今次報錯名一直以為食壽司,因為我麻麻哋懐石料理,因為以前的岡田和新 和 天空龍吟給我的經驗也一般般,不過既然有朋友推介,反正都要一試才知道龍與鳳。食材應該都幾新鮮,就是食物沒有特別驚喜而定價有點太高了。最期待的海膽手卷,海膽卻有點甘苦。值得一讚的是日本大廚和經理都幾襟撈,態度非常好,同場加送了個梅酒tasting 🤣,可以讓我挑選最喜歡的梅酒。
張貼