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餐廳: 飲茶 (南豐大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-05-06 50 瀏覽
飲茶是新派中菜館,主打可愛精緻的點心,格調優雅,環境比一般酒家寧靜,上環電車軌盡收眼底,🎊氣氛和味道也有港味風情,令人食慾大開。鴿吞鳳梨(3件)人氣的鴿形鳳梨酥,以鳥籠盛著,酥皮外層帶濃郁的蛋奶香,揉合鳳梨醬的酸甜,誘人清香,😍連續吃兩個也不膩。睇住流奶QQ又圓碌碌的流沙包,💕熱燙的流心奶黃洶湧流出,充滿鹹蛋黃香,十分邪惡!一籠八戒可愛的小豬叉燒包,令人心心眼!內餡填滿肥美的叉燒,鮮香肉汁在口中散發,香口的蜜汁甜香,令人食慾大增!師傅燉湯茶樹菇紅蘿蔔燉豬骨湯燉湯火候十足,茶樹菇口感脆嫩,味道甘甜,十分䁔胃。 😇加上綿軟雞腳,和清甜紅蘿蔔,甜味突出,滋補養顏。 鹹魚雞粒炒飯炒飯粒粒分明,加上鹹魚粒,風味十足。雞粒大顆彈牙,香濃吸引。 千島明蝦角(3件)炸到熱燙燙,香噴噴,蝦角金黃酥脆 ,內裏充滿彈牙蝦肉,沾上沙律醬,💖鮮味彈牙。鮮菌冬茸羮稠密的冬茸羮,🤩冬瓜蓉綿軟清潤,鮮甜解膩。加上菇菌的鮮甜,滲進湯底中,入口順滑,香氣撲鼻。
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飲茶是新派中菜館,主打可愛精緻的點心,格調優雅,環境比一般酒家寧靜,上環電車軌盡收眼底,🎊氣氛和味道也有港味風情,令人食慾大開。
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鴿吞鳳梨(3件)
人氣的鴿形鳳梨酥,以鳥籠盛著,酥皮外層帶濃郁的蛋奶香,揉合鳳梨醬的酸甜,誘人清香,😍連續吃兩個也不膩。
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睇住流奶
QQ又圓碌碌的流沙包,💕熱燙的流心奶黃洶湧流出,充滿鹹蛋黃香,十分邪惡!
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一籠八戒
可愛的小豬叉燒包,令人心心眼!內餡填滿肥美的叉燒,鮮香肉汁在口中散發,香口的蜜汁甜香,令人食慾大增!
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師傅燉湯
茶樹菇紅蘿蔔燉豬骨湯
燉湯火候十足,茶樹菇口感脆嫩,味道甘甜,十分䁔胃。 😇加上綿軟雞腳,和清甜紅蘿蔔,甜味突出,滋補養顏。
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鹹魚雞粒炒飯
炒飯粒粒分明,加上鹹魚粒,風味十足。雞粒大顆彈牙,香濃吸引。
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千島明蝦角(3件)
炸到熱燙燙,香噴噴,蝦角金黃酥脆 ,內裏充滿彈牙蝦肉,沾上沙律醬,💖鮮味彈牙。
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鮮菌冬茸羮
稠密的冬茸羮,🤩冬瓜蓉綿軟清潤,鮮甜解膩。加上菇菌的鮮甜,滲進湯底中,入口順滑,香氣撲鼻。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食