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2023-10-29
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📍Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓中東菜真係比較少涉獵。今次食嘅呢一間裝修得好似中東皇宮咁，超有氣氛🏰！𝓑𝓻𝓾𝓷𝓬𝓱 $268/人1️⃣ 自助Salad BarSalad Bar有大量沙律菜式可供選擇，有Fattoush Salad、Tabouleh Salad、Eggplant and Taratore。會推薦烤茄子🍆&烤薯仔🥔，鹹鹹辣辣好開胃🤤！套餐配有中東包，可以喺salad bar攞醬汁/沙律送！2️⃣ Egg🍳 (3選1)・北非焗蛋 Shakshuka：食落似肉醬意粉個肉醬，蕃茄味🍅比較出，生蛋舖面再攞去焗，所以蛋白蛋黃分明，用嚟送中東包一流🫶🏻！・炒雞蛋、菲達芝士 Scramble eggs and Feta：菲達芝士羊奶味好重🐐，切成方塊食落唔會太漏🧀！炒蛋亦炒至好滑～3️⃣ Hot Starter (2選1)・Galayet Bandura：材料有新鮮蕃茄、白洋蔥、時令胡椒同埋羊肉。食落似阿根廷牛肉餡餅，只係將牛肉換咗做羊肉。出面層酥皮好脆口，入面好足餡👍🏻。・酥炸鷹嘴豆餅 Falafel：外皮酥脆似
中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓
中東菜真係比較少涉獵。今次食嘅呢一間裝修得好似中東皇宮咁，超有氣氛🏰！
𝓑𝓻𝓾𝓷𝓬𝓱 $268/人
1️⃣ 自助Salad Bar
Salad Bar有大量沙律菜式可供選擇，有Fattoush Salad、Tabouleh Salad、Eggplant and Taratore。會推薦烤茄子🍆&烤薯仔🥔，鹹鹹辣辣好開胃🤤！套餐配有中東包，可以喺salad bar攞醬汁/沙律送！
2️⃣ Egg🍳 (3選1)
・北非焗蛋 Shakshuka：食落似肉醬意粉個肉醬，蕃茄味🍅比較出，生蛋舖面再攞去焗，所以蛋白蛋黃分明，用嚟送中東包一流🫶🏻！
・炒雞蛋、菲達芝士 Scramble eggs and Feta：菲達芝士羊奶味好重🐐，切成方塊食落唔會太漏🧀！炒蛋亦炒至好滑～
3️⃣ Hot Starter (2選1)
・Galayet Bandura：材料有新鮮蕃茄、白洋蔥、時令胡椒同埋羊肉。食落似阿根廷牛肉餡餅，只係將牛肉換咗做羊肉。出面層酥皮好脆口，入面好足餡👍🏻。
・酥炸鷹嘴豆餅 Falafel：外皮酥脆似中式笑口棗，包裹住鷹嘴豆蓉。
4️⃣ 甜品
Roz Bil Laban 米布甸：甜品放咗出自助salad bar度，奶味好出，飯粒粒分明又煙韌🤤。
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