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2024-02-02
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這間位於中環的【A Lux】,主打法國菜,星期六約了朋友一起去食假日早午餐,有任食前菜及烤肉眼,十分豐富,又可以同朋友傾計渡過了一個愉快的下午。另外在Openrice訂位全單可享8折優惠。店員先送上麵包,麵包微暖鬆軟。前菜任飲前菜有五款。水牛芝士番茄沙律清新開胃;香甜的蜜瓜正好中和巴馬火腿咸味感;煙三文魚包著忌廉芝士;鵝肝醬多士香脆甘香;銀魚柳番茄沙沙,微酸中帶銀魚柳的咸鮮味。西班牙紅蝦意粉意粉是手工製,入口麵質彈牙,番茄紅蝦汁鮮味十足,每條意粉都沾滿了紅蝦汁,每啖都十分鮮香,紅蝦新鮮彈牙,蝦肉味濃郁。烤肉眼扒肉眼都是任食之一,但餐廳依然保持水準,肉眼烤至約三成熟,表面帶焦香,中間肉汁豐富,而且肉味濃郁。拿破崙配芒果雪葩拿破崙鬆脆,配上香甜的芒果雪葩,為完美一餐畫上句號。
任飲前菜有五款。
意粉是手工製,入口麵質彈牙,番茄紅蝦汁鮮味十足,每條意粉都沾滿了紅蝦汁,每啖都十分鮮香,紅蝦新鮮彈牙,蝦肉味濃郁。
肉眼都是任食之一,但餐廳依然保持水準,肉眼烤至約三成熟,表面帶焦香,中間肉汁豐富,而且肉味濃郁。
拿破崙鬆脆,配上香甜的芒果雪葩,為完美一餐畫上句號。
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