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港鐵中環站 D1 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
26639938
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
星期日和老公到中環A Lux吃晚餐。有三款餐包，麵包非常鬆軟，牛角包充滿奶香味，薄脆夠脆。Amuse Bouche是素蛋餅，上面有魚籽。French beef tartare, smoked mayo, fried toast牛肉他他沒有腥味，處理得很好，配上脆多士一起吃。Spaghetti, 24 months parmesan cheese, black truffle這道菜式會在你面前燒溶芝士，再加入意粉撈勻，最後加上松露片，芝士味道香濃，非常邪惡。Carabineros prawn homemade spaghetti 意粉蝦味濃郁，彷所有精華都溶入在意粉裡。Toothfish, cuttlefish, bouillabaisse鱈魚肉軟嫩，意大利飯薯餅吃起來真的挺像薯餅的，很有趣。USDA ribeye, shallots jus牛肉叫了五成熟，肉質嫩滑，牛味十足，讚。Chestnut Tiramisu與一般的tiramisu不同，裡面會吃到一粒粒的栗子。Cheese platter有三款芝士，芝士味道很原始。Petit Four有朱古力慕絲、貝殼蛋糕、西柚茉莉啫喱，都是小小的。飲品叫了熱檸茶和decaf的熱咖啡，咖啡配了一塊開心果朱古力曲奇。還有Sparkling water一支。
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成日都聽到有朋友介紹，呢間喺中環都爹利街若法國菜非常精緻有心思，又好好食。今日終於為左同朋友慶祝生日，所以就揀左呢間餐廳食fine dinning Menu 有4個coures 同5個coures 可以揀我同朋友揀左🌟4 course menu $728 (appetizer or soup, pasta, main, dessert)✨Duck confit, pear, salad✨Lobster bisque, tortellini✨Carabineros Prawn Spaghetti✨Cheese Wheel Pasta✨Toothfish, clams, bouillabaisse✨USDA ribeye, mustard sauce好驚喜係佢地嘅Carabineros Prawn Spaghetti同Cheese Wheel Pasta真係好好食！而且份量都啱好👍呢間餐廳除咗食物高質素之外，無論環境氣氛到服務質數都非常好，朋友對於呢間生日飯都好滿意💕🌟以家經open rice訂位，仲有全單八折優惠添，大家快D上open Rice book位啦😃
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這間位於中環的西餐廳，裝潢以黑白金色作主調，設計奢華高雅，營造出時尚雅致的用膳環境。餐廳主打傳統意法菜式，最近推出Openrice訂位全單八折優惠，平日午市晚市更提供無酒精特色飲品及優惠的wine pairing，增添用餐氣氛。🔸Dinner set $798晚市套餐包一款前菜、一客意粉、一客主菜、甜品及餐飲，內容豐富。🫧Bread Basket 有意式香草麵包、酸種麵包、薄脆三款。🫧餐前小食多士上面盛載住一片鵝肝，精緻美味。🫧Appetiser 🦋Red Prawn Carpaccio, Krystal Caviar 鮮甜的紅蝦薄片，配搭果仁、食用花、沙律及充滿果香的醬汁，再以魚子醬點綴，亮相矜貴精緻，一啖放入口，味道層次感複雜。🫧Soup🦋Lobster bisque, tortellini 龍蝦湯由店員在食客面對呈上，儀式感滿滿，龍蝦味濃，湯底巧妙地放了意大利雲吞，增添口感。🫧Pasta 🦋Gnocchi, walnuts, 4 cheese sauceGnocchi義大利的傳統菜式，由薯粉做成，口感像芋圓般軟綿，且帶點奶香，配搭芝士及核桃，滿有特式。🦋Carabineros prawn spaghetti西班牙紅蝦意粉，自家製的手工意粉偏幼身帶咬口，掛汁力不俗，鮮茄味香濃，非常開胃。🫧Main🦋USDA ribeye, mustard sauce精選的美國肉眼扒，肉質結實，肉味香濃，配搭色彩繽紛的蔬菜，令味道平衡減膩。🫧Dessert or cheese platter甜品可選提拉米蘇或芝士拼盤法國菜芝士拼盤是甜品前的一道菜，配搭杏脯乾及果仁，襯托出芝士的香氣和質感。🫧Petit Four精緻的甜品拼盤有愛爾蘭忌廉甜酒朱古力、瑪德蓮小蛋糕及茉莉啫喱，為盛宴劃上完美的句號。🫧Coffee or tea
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康樂及文化事務署夥拍國際藝術團隊teamLab打造的「teamLab：光漣」展覽，在添馬公園和中西區海濱長廊 (中環段) 舉行，展示數百個色彩繽紛的發光蛋形裝置藝術，裝置、園內數十棵樹木更會變換光色與音調，維港將變得「五光十色」。位於中環都爹利街的「A Lux」是一家意法高級餐廳，提供融合經典與現代特色的菜餚。店名有着「燭光」的意思，餐廳團隊每天嚴選新鮮食材，配合都爹利街石階和煤氣燈的遺產文化為背景，打造出別具心思、富富西方特色的餐單，致力成為業界中「發光發亮」的潛力餐廳。現時更推出一系列的限時優惠👇🏻1️⃣ 凡經OpenRice訂座，全單八折。2️⃣ 週末Brunch Set，頭盤及主菜「燒肉眼」，可無限refill。3️⃣ 星期一至四午餐、晚餐時間，提供無酒精特色飲品、極優惠的Wine Pairing。筆者是日晚上享用了「4-Course Dinner Menu」，每位$728起。環境：✨餐廳室內裝潢風格以既雅致又帶時代感的風格為基調，黑白波浪的天花裝飾，杏灰色的牆身、桌椅，配合壁上的藝術品、大型酒櫃等等，呈現低調奢華的品味，營造了非常適合酌酒、品嚐料理的優雅動人氣氛。✨另設有私人貴賓室，歡迎大家包場，舉辦不同聯誼活動。服務：✨當日正值閒日晚市，人流也蠻多，職員友善有禮，上菜節奏明快，用餐時間很足夠。食物：🧺 Bread Basket🪿 Foie Gras On Toast🍴 Appetizer (三選一)✨Red Prawn Carpaccio, Kristal Caviar (+$88)：清甜帶粉糯黏口的紅蝦刺身，搭配奢華的魚子醬、核桃粒，再以色彩斑斕的食用花點綴賣相，十足一個充滿清新海洋滋味的森林花園。🥣 Soup (二選一)✨Lobster Bisque, Tortellini (+$88)：色澤鮮明、濃郁順喉的龍蝦湯，於秋冬寒夜裏細味，那種窩心暖意不言而喻。🍝 Pasta (二選一)✨Gnocchi Walnuts, 4 Cheese Sauce：煙韌的手工薯粉，帶芋圓的口感，淋上味道醇厚的芝士醬及核桃碎，表現平穩。✨Carabineros Prawn Spaghetti (+$128)：西班牙大紅蝦蝦味比一般海蝦濃100倍，味道鮮美甘甜，意粉帶咬口，拌入蝦膏能增添濕潤感及風味。🍽️ Main (三選一)✨USDA Ribeye, Mustard Sauce (+$98)：油花分布平均，口感爽彈軟腍，牛肉風味濃厚，配上芥末醬，整體很不俗！🍮 Dessert (二選一)✨Cheese Platter：碟上一共有3款芝士，包括筆者大愛的藍芝士，味道濃烈刺激，配搭核桃、杏桃乾，變化多多，性價比極高，超級滿足！✨Chestnut Tiramisu ：因為筆者當時喉嚨不適，沒有嚐味。🍬 Petit Four✨雖然是「Petit Four」，卻只有3樣😹分別是大人口味的Baileys酒心朱古力，最適合「酒鬼」；牛油味香濃、帶點濕潤感的貝殼蛋糕；晶瑩通透的茉莉花啫喱，內裏藏有西柚絲，增添味道層次感。💧San Pellegrino ($68)
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A Lux座落於中環都爹利街，餐廳選址比較隱蔽，經朋友介紹先得知呢間隱世餐廳🍴主打意法料菜式～ 當晚同朋友試左tasting menu，無論食物定服務都令小編充滿驚喜✨特別要大讚當晚嘅sommelier，介紹左好多款餐酒配搭，令成餐飯更加完美！四道菜晚餐每位$728起+10%，包括前菜/湯、意粉、主菜同甜品Appetiser: Duck con fit, pear, salad （+$58）濃郁豐腴嘅鴨肝醬搭配香梨，為菜式注入一抹清新氣息，令入口無咁膩～OR Appetiser: Red prawn carpaccio, Kristal caviar （+$88）紅蝦肉壓扁製成薄片，伴以香醇甘美嘅頂級魚子醬，鮮味十足，相當開胃！ Pasta: Gnocchi, walnuts, 4 cheese sauce 意大利馬鈴薯丸子口感煙韌彈牙，加入以四款芝士製成嘅醬汁，芝味香濃，味道有驚喜！OR Pasta: Carabineros prawn spaghetti （+$128）西班牙紅蝦肉質爽彈，配以紅蝦頭熬製而成嘅番茄醬，為醬汁增添海鮮風味，意粉相當掛汁，味道酸酸甜甜，令人一啖接一啖Main: Tooth fish, clams, bouillabaisse （+$168）呢道菜係職員大推！法國白鱈魚煎得皮脆肉嫩，魚油好豐富，配上新鮮蜆肉同馬賽魚湯，連平時唔太鍾意食魚嘅小編都覺得好驚豔✨ORMain: USDA ribeye, mustard sauce （+$98）牛扒肉質粉嫩，肉汁豐富，牛味香濃！連配菜都相當滿意～ Dessert: Petit Four Cheese Platter 甜品四小碟有白酒燉梨配雲呢拿雪糕、瑪德蓮、軟心朱古力同白桃啫喱，每款賣相都好精緻！一次試曬四款甜品，好滿足！ORDessert: Cheese Platter 芝士拼盤內嘅每款芝士都有獨特口感，以柔滑嘅軟芝士或香濃嘅硬芝士搭配核桃同杏脯乾，為成餐飯劃上完美句號！
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