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🤍HAMACHI這道油甘魚搭配鹹蛋黃、苦瓜同南瓜蓉,配搭非常有創意!魚肉鮮嫩,鹹蛋黃嘅香濃味道增添了層次感,而苦瓜的微苦完美平衡了整體味道。南瓜蓉既滑又細膩,整體口感非常和諧🤍👍🏻🤍PICKLED TOMATO SALAD這道醃製番茄食落好清新開胃!醃製的番茄酸甜適中,口感爽脆🍅🤍CARAMELIZED PUMPKIN焦糖南瓜配上杏仁和肉桂,好好食!南瓜好甜配上焦糖都唔會過甜,杏仁帶來的香脆口感🎃🤍TONKATSU豬肉炸得金黃酥脆,肉質幾鮮嫩而且好厚實,梅子酸奶醬的酸甜味與肉的鮮味幾夾🫡🤍HAIRY CRAB BUTTER UDON這碗蟹膏牛油烏冬,好好食😆烏冬麵條滑溜,搭配香濃蟹膏同蛋黃,勁邪惡😋😋
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🤍HAMACHI
這道油甘魚搭配鹹蛋黃、苦瓜同南瓜蓉,配搭非常有創意!魚肉鮮嫩,鹹蛋黃嘅香濃味道增添了層次感,而苦瓜的微苦完美平衡了整體味道。南瓜蓉既滑又細膩,整體口感非常和諧🤍👍🏻
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🤍PICKLED TOMATO SALAD
這道醃製番茄食落好清新開胃!醃製的番茄酸甜適中,口感爽脆🍅
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🤍CARAMELIZED PUMPKIN
焦糖南瓜配上杏仁和肉桂,好好食!南瓜好甜配上焦糖都唔會過甜,杏仁帶來的香脆口感🎃
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🤍TONKATSU
豬肉炸得金黃酥脆,肉質幾鮮嫩而且好厚實,梅子酸奶醬的酸甜味與肉的鮮味幾夾🫡
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🤍HAIRY CRAB BUTTER UDON
這碗蟹膏牛油烏冬,好好食😆烏冬麵條滑溜,搭配香濃蟹膏同蛋黃,勁邪惡😋😋
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味道
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用餐途徑
堂食