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2025-08-21
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𝙃𝙐𝙎𝙊位於中環石板街酒店內，裝修優雅高貴，散發著濃厚藝術氛圍😍 菜式揉合地中海及法式料理元素，最近全新推出假日4人晚市套餐，性價比好高，好啱約埋朋友聚會慶祝🥂✨ Holiday Dinner Set Menu ($1,388 for 4)♡ Appetizer❀ Minced Fatty Tuna 🐟將紫菜脆脆配搭拖羅蓉及三文魚籽，口感層次豐富，鹹香鮮美🥰❀ Eggplant Parmesan 🍆芝士焗茄子柔軟多汁，拉絲芝士芝味濃厚，配以酸甜嘅蕃茄醬非常開胃😚❀ Caprese 🧀水牛芝士口感軟滑且重奶香味，加入蕃茄、櫻桃蘿蔔、水箭菜及黑醋汁製作，酸甜又清新☺️❀ Octopus 🐙慢煮八爪魚質感軟嫩，搭配橄欖及雅枝竹嘅脆感，別具風味✨♡ Pasta❀ Linguine Red Prawn (+$198) 🦐西班牙紅蝦扁意粉濃郁惹味，紅蝦鮮甜爽嫩，精髓係有滿滿嘅蝦膏😍 意粉以香濃蝦膏及蕃茄醬調味，食落帶點微辣，啖啖鮮味😋❀ Spaghetti Vongole · Acciughe 🍝意粉口感彈牙，新鮮蜆肉及鹹香嘅鯷魚相互配合，加入香芹蒜蓉醬調味，整體味道較清新☺️♡ Signatu
✨ Holiday Dinner Set Menu
($1,388 for 4)
♡ Appetizer
❀ Minced Fatty Tuna 🐟
將紫菜脆脆配搭拖羅蓉及三文魚籽，口感層次豐富，鹹香鮮美🥰
❀ Eggplant Parmesan 🍆
芝士焗茄子柔軟多汁，拉絲芝士芝味濃厚，配以酸甜嘅蕃茄醬非常開胃😚
❀ Caprese 🧀
水牛芝士口感軟滑且重奶香味，加入蕃茄、櫻桃蘿蔔、水箭菜及黑醋汁製作，酸甜又清新☺️
❀ Octopus 🐙
慢煮八爪魚質感軟嫩，搭配橄欖及雅枝竹嘅脆感，別具風味✨
♡ Pasta
❀ Linguine Red Prawn (+$198) 🦐
西班牙紅蝦扁意粉濃郁惹味，紅蝦鮮甜爽嫩，精髓係有滿滿嘅蝦膏😍 意粉以香濃蝦膏及蕃茄醬調味，食落帶點微辣，啖啖鮮味😋
❀ Spaghetti Vongole · Acciughe 🍝
意粉口感彈牙，新鮮蜆肉及鹹香嘅鯷魚相互配合，加入香芹蒜蓉醬調味，整體味道較清新☺️
♡ Signature
❀ Signature Roasted Chicken 🐥
上枱後由店員將酒點火淋在烤雞上，火焰效果好吸睛🔥 半隻烤三黃雞皮脆肉嫩又多汁，份量十足🥰 底部墊有野菌意大利飯及烤蔬菜，吸滿雞油精華特別香口，濃郁入味，絕對係必食呀❤️
♡ Main
❀ Black Cod 🐟
香煎黑鱈魚肉質細嫩且油香豐富，蘸上檸檬忌廉醬更提鮮，亦能平衡膩感🥰
❀ Suckling Pig (+$188) 🐷
烤乳豬外皮金黃酥脆，質感軟嫩，入口香氣四溢✨ 搭配百里香肉汁增添層次感，令人回味👅
♡ Dessert
❀ Soft Serve Ice Cream. Caviar (+$68) 🍦
第一次食魚子醬軟雪糕😍 雪糕脆筒底仲有香檳啫喱，甜中帶鹹好特別呢😝
❀ Daily Dessert (+$48) 🍫
另一款甜品係朱古力心太軟，外層焗至香脆，切開有流心朱古力醬，香濃可口☺️
❀ Prosecco Free Flow 90 Mins (+$118) 🥂
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