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港鐵香港站 C 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
58011280
開飯介紹
以魚子醬及香檳為題，供應一系列法式地中海菜；店內掛上多幅由本地藝術家創作的畫作，以介紹魚子醬及香檳的相關知識，亦讓你仿佛置身於畫廊一樣。
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營業時間
今日營業
11:45 - 22:30
星期一至五
11:45 - 22:30
星期六至日
08:30 - 22:30
公眾假期
08:30 - 22:30
*Happy hour 時段為1700-1900
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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Black cod papillote
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食家推介
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Restaurant week試食中午午餐。提前預約，不用等候。職員友善服務良好，食物優質，性價比高。尤其是black cod papillote，值得一試。用玻璃包住海鮮，番茄仔和魚一起煮。上菜時，才打開玻璃紙。魚肉肉質很滑，連湯一起喝，非常鮮甜。highly recommend!
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Ordered the regular dinner set . The food is good. Cozy environment which is suitable for celebration.
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𝙃𝙐𝙎𝙊位於中環石板街酒店內，裝修優雅高貴，散發著濃厚藝術氛圍😍 菜式揉合地中海及法式料理元素，最近全新推出假日4人晚市套餐，性價比好高，好啱約埋朋友聚會慶祝🥂✨ Holiday Dinner Set Menu ($1,388 for 4)♡ Appetizer❀ Minced Fatty Tuna 🐟將紫菜脆脆配搭拖羅蓉及三文魚籽，口感層次豐富，鹹香鮮美🥰❀ Eggplant Parmesan 🍆芝士焗茄子柔軟多汁，拉絲芝士芝味濃厚，配以酸甜嘅蕃茄醬非常開胃😚❀ Caprese 🧀水牛芝士口感軟滑且重奶香味，加入蕃茄、櫻桃蘿蔔、水箭菜及黑醋汁製作，酸甜又清新☺️❀ Octopus 🐙慢煮八爪魚質感軟嫩，搭配橄欖及雅枝竹嘅脆感，別具風味✨♡ Pasta❀ Linguine Red Prawn (+$198) 🦐西班牙紅蝦扁意粉濃郁惹味，紅蝦鮮甜爽嫩，精髓係有滿滿嘅蝦膏😍 意粉以香濃蝦膏及蕃茄醬調味，食落帶點微辣，啖啖鮮味😋❀ Spaghetti Vongole · Acciughe 🍝意粉口感彈牙，新鮮蜆肉及鹹香嘅鯷魚相互配合，加入香芹蒜蓉醬調味，整體味道較清新☺️♡ Signature❀ Signature Roasted Chicken 🐥上枱後由店員將酒點火淋在烤雞上，火焰效果好吸睛🔥 半隻烤三黃雞皮脆肉嫩又多汁，份量十足🥰 底部墊有野菌意大利飯及烤蔬菜，吸滿雞油精華特別香口，濃郁入味，絕對係必食呀❤️♡ Main❀ Black Cod 🐟香煎黑鱈魚肉質細嫩且油香豐富，蘸上檸檬忌廉醬更提鮮，亦能平衡膩感🥰❀ Suckling Pig (+$188) 🐷烤乳豬外皮金黃酥脆，質感軟嫩，入口香氣四溢✨ 搭配百里香肉汁增添層次感，令人回味👅♡ Dessert❀ Soft Serve Ice Cream. Caviar (+$68) 🍦第一次食魚子醬軟雪糕😍 雪糕脆筒底仲有香檳啫喱，甜中帶鹹好特別呢😝❀ Daily Dessert (+$48) 🍫另一款甜品係朱古力心太軟，外層焗至香脆，切開有流心朱古力醬，香濃可口☺️❀ Prosecco Free Flow 90 Mins (+$118) 🥂
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Huso is an absolute gem. The food is delicious, beautifully presented, and full of flavor. Every dish feels thoughtfully crafted with fresh, high-quality ingredients. The Spanish prawn pasta was especially tasty—rich, flavorful, and perfectly cooked. I also recommend trying their appetizers; even with the extra cost, they’re absolutely worth it. The service is outstanding—staff are friendly, attentive, and professional. The restaurant itself is spotless and stylish, creating a warm and elegant atmosphere. From start to finish, everything was perfect. If you're looking for a place that truly delivers on taste and experience, Huso is a must-visit!
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聽聞𝐇𝐔𝐒𝐎嘅𝐌𝐞𝐧𝐮幾吸引 最近趁住𝑯𝑲 𝑹𝑬𝑺𝑻𝑨𝑼𝑹𝑨𝑵𝑻 𝑾𝑬𝑬𝑲 忍唔住要去試吓～餐廳環境優雅 整體以淺色調為主 搭配柔和嘅燈光背景音樂輕柔 整個空間既溫馨又高雅 令人感到放鬆 適合約會或慶祝特別日子(〃´𓎟`〃)♡°◌̊𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐌𝐞𝐧𝐮◌°♡ ($⁵³⁸⁺ ᵖᵖ.)/𝐀𝐏𝐏𝐄𝐓𝐈𝐙𝐄𝐑/由餐包同三款前菜開始 𝙊𝙘𝙩𝙤𝙥𝙪𝙨 慢煮章魚口感勁嫩滑，搭配香脆嘅朝鮮薊 𝘾𝙧𝙖𝙗 𝙈𝙚𝙖𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙏𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝘾𝙤𝙣𝙨𝙤𝙢𝙢é松葉蟹肉絲搭配酸甜嘅番茄，清爽又鮮甜 𝙎𝙩𝙚𝙖𝙠 𝙏𝙖𝙧𝙩𝙖𝙧𝙚牛肉他他調味啱啱好，搭配蛋黃醬，入口滑嫩，好開胃♥♥/𝐒𝐎𝐔𝐏/𝙎𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙎𝙤𝙪𝙥(⁺$³⁸)呢款湯唔係細滑嘅口感，食到粒粒海鮮，有魷魚、蝦同魚，湯底鮮美超足料⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢/𝐏𝐀𝐒𝐓𝐀/𝙎𝙥𝙖𝙜𝙝𝙚𝙩𝙩𝙞 𝘼𝙡 𝙇𝙞𝙢𝙤𝙣𝙚 • 𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨意粉煮得啱啱好，檸檬嘅酸味同蛤蜊嘅鮮味相輔相成，清新又開胃，幾啱夏天食˃ᴗ˂𝙇𝙞𝙣𝙜𝙪𝙞𝙣𝙚 𝙍𝙚𝙙 𝙋𝙧𝙖𝙬𝙣 (⁺$¹⁹⁸)西班牙紅蝦嘅肉質勁鮮甜，搭配香濃嘅番茄醬，意粉索晒啲汁，辣味適中，勁入味～/𝐌𝐀𝐈𝐍/𝙎𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚 𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣清酒火焰一點燃，令到賣相更加吸睛，半隻走地雞，外皮烤到金黃酥脆，內裡仲保持到肉質嘅鮮嫩！配上時令蔬菜同野菌𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨，每一啖𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 都吸晒雞汁嘅精華，超正～～勁推(⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎)♡/𝐃𝐄𝐒𝐒𝐄𝐑𝐓/𝙎𝙤𝙛𝙩 𝙎𝙚𝙧𝙫𝙚 𝙄𝙘𝙚 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢 • 𝘾𝙖𝙫𝙞𝙖𝙧香滑嘅軟雪糕配上魚子醬，味道奇妙又有層次，幾有驚喜⌯'▾'⌯𝙎𝙪𝙢𝙢𝙚𝙧 𝙏𝙖𝙡𝙚 ($⁸⁸)𝙑𝙚𝙡𝙫𝙚𝙩𝙞𝙣𝙞 ($⁸⁸)❥𓂃𓏧整體嚟講佢哋每一道菜都充滿心思，味道鮮美，環境又舒適，值得𝐞𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞(੭•̀ᴗ•̀)੭➰༶•┈┈┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈┈┈•༶➰📍 𝐇𝐔𝐒𝐎 (中環)🐰: 𝟒.𝟔/𝟓#eatwithkeikei #HUSO #sweetiedaily_central
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