HUSO

營業中

休息中

Huso is an absolute gem. The food is delicious, beautifully presented, and full of flavor. Every dish feels thoughtfully crafted with fresh, high-quality ingredients. The Spanish prawn pasta was especially tasty—rich, flavorful, and perfectly cooked. I also recommend trying their appetizers; even with the extra cost, they’re absolutely worth it. The service is outstanding—staff are friendly, attentive, and professional. The restaurant itself is spotless and stylish, creating a warm and elegant a

聽聞𝐇𝐔𝐒𝐎嘅𝐌𝐞𝐧𝐮幾吸引 最近趁住𝑯𝑲 𝑹𝑬𝑺𝑻𝑨𝑼𝑹𝑨𝑵𝑻 𝑾𝑬𝑬𝑲 忍唔住要去試吓～餐廳環境優雅 整體以淺色調為主 搭配柔和嘅燈光背景音樂輕柔 整個空間既溫馨又高雅 令人感到放鬆 適合約會或慶祝特別日子(〃´𓎟`〃)♡°◌̊𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐌𝐞𝐧𝐮◌°♡ ($⁵³⁸⁺ ᵖᵖ.)/𝐀𝐏𝐏𝐄𝐓𝐈𝐙𝐄𝐑/由餐包同三款前菜開始 𝙊𝙘𝙩𝙤𝙥𝙪𝙨 慢煮章魚口感勁嫩滑，搭配香脆嘅朝鮮薊 𝘾𝙧𝙖𝙗 𝙈𝙚𝙖𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙏𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝘾𝙤𝙣𝙨𝙤𝙢𝙢é松葉蟹肉絲搭配酸甜嘅番茄，清爽又鮮甜 𝙎𝙩𝙚𝙖𝙠 𝙏𝙖𝙧𝙩𝙖𝙧𝙚牛肉他他調味啱啱好，搭配蛋黃醬，入口滑嫩，好開胃♥♥/𝐒𝐎𝐔𝐏/𝙎𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙎𝙤𝙪𝙥(⁺$³⁸)呢款湯唔係細滑嘅口感，食到粒粒海鮮，有魷魚、蝦同魚，湯底鮮美超足料⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢/𝐏𝐀𝐒𝐓𝐀/𝙎𝙥𝙖𝙜𝙝𝙚𝙩𝙩𝙞 𝘼𝙡 𝙇𝙞𝙢𝙤𝙣𝙚 • 𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨意粉煮得啱啱好，檸檬嘅酸味同蛤蜊嘅鮮味相輔相成，清新又開胃，幾啱夏天食˃ᴗ˂𝙇𝙞𝙣𝙜𝙪𝙞𝙣𝙚 𝙍𝙚𝙙 𝙋𝙧𝙖𝙬𝙣 (⁺$¹⁹⁸)西班牙紅蝦嘅肉質勁鮮甜，搭配香濃嘅番茄醬，意粉索晒啲汁，辣味適中，勁入味～/𝐌𝐀𝐈𝐍/𝙎𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚 𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝘾

一家在酒店裏的法國餐廳, 環境非常舒適,令人放鬆享受午餐。今日的午餐是經Restaurant Week預訂。頭盤有五款小吃，魚蝦、蟹、芝士、薯仔沙律魚子醬，每樣都非常美味，尤其喜愛蟹餅。我揀咗凍湯、非常喜歡、非常清新嘅一個湯。推薦！主菜，因為一行十人，所以每一款都試咗，每一款都非常好味，我點的是銀鱈魚，非常滑，讚👍🏻跟餐的甜品是心太軟。今次我哋係為一位親友慶生，餐廳也特別安排了慶生甜品。各人都非常滿意，享受了一個愉快的午餐，值得推薦！有機會再來😋

食材新鮮，環境優美前菜甜蝦tata 非常creamygazpacho 非常細膩 味道很好for main course意粉唔錯魚 soup鮮甜 料都好多牛扒 中規中矩 質感ok#香港美食 #FoodieLife #香港探店

呢間餐廳嘅環境裝修好精緻，好適合同姊妹，三五知己聚聚。因為HK Restaurant Week，所以想試吓呢一間喺中環嘅餐廳。見到餐牌嘅選擇都好精緻，頭盤有六個小碟，我自己六款食物都好滿意，但朋友不吃生的食物，經理見狀，好細心特別換咗另一個熟食小碟，真係好欣賞經理咁細心👍🏻👍🏻主菜係烤雞及野菌意大利飯，佢個意大利飯真係好好食，我平時都好少食到有咁高質覺得好食嘅意大利飯，另外佢嘅烤雞都係好入味，亦都好嫩滑，食完之後真係會想再食！

很多年前在中環上班，正正就在餐廳對面馬路，午飯時間哪種摩肩接踵的滋味又再次體會，紅雨的日子就需要一個坐得好的地更四道菜$368的價錢，間中一次避開人群吧！先來前菜牛肉tartare，味道OK，但辣些少，多士厚一點就會好啲。湯creamy，但味淡了點。主菜選了比目魚，皮煎脆點就好了。甜品心太軟，熱啲好。整體地點方便，環境有點喧鬧，裝潢不錯，食品味道較清淡，份量一般，但見好多好評。中環，和多年前的分別，最明顯是週圍食客的句句普通話吧！

星期日第1次過來試weekend brunch為朋友慶祝生日，員工服務熱誠有禮專業，會向大家仔細介紹菜色。食物的質素優越，豬鞍及黃油雞很好吃。前菜有黑龍江魚子醬配蛋沙律，真的很驚喜。下次會再過來試其他菜色。

原本訂咗上星期日嘅weekend brunch 兩位。 但可惜10號風球所以延遲到昨日(27/7)先到。餐廳裝修格局非常優雅。加上太陽光線射入餐廳裡面感覺非常舒服。頭盤有五類：蟹肉沙律，蛋沙律配魚子醬，吞拿魚茸配紫菜薄脆，天婦羅海老及巴馬火腿，水牛芝士。(餐廳提供任飲package只需$148非常抵飲)配合有氣葡萄酒。令你知道乜嘢叫享受人生當日daily soup係我最鍾意飲嘅蘑菇湯，正到冇朋友main course。 我哋揀咗Roasted Pork Loin 同Halibut，豬扒非常juicy。煎魚就非常之滑甜品就唔使介紹。 一定要食魚子醬軟雪糕以上提及嘅食物都係次要，最重中之重嘅係：招呼，服務態度超級無敵一流，由侍應到經理個個都親切，笑容滿面，令你賓至如歸，直情坐到唔想走

整體體驗不錯。餐廳環境乾淨企理，氣氛唔算太華麗，但勝在舒適，適合慢慢食嘢傾偈。主菜點咗豬扒同燒雞。豬扒係驚喜之選，肉質非常淋滑，唔乾柴，入面仲滲住香草同白酒嘅味道，調味恰到好處。燒雞就偏向香口路線，外皮微脆，肉質保持到多汁口感，食落唔會太heavy。配菜簡單但有誠意，擺盤亦見心思。整體來講，食物水準唔錯，味道有層次，唔會單調。💬 總結：想搵間環境OK、食物有質素嘅法式小店，呢度值得一試。下次會再試吓其他菜式！

環境舒適，背景音樂令人放鬆，燈光柔和，員工細心有禮，食物有擺盤，有其喜愛頭盤的慢煮八爪魚，鹹香有鮮味，好味道！主菜鴨腿油香四溢但不膩，肉質柔軟不柴！甜品是魚子醬軟雪糕，鹹甜適中，有驚喜！

是日慶祝生日，Dinner Set 非常豐富。前菜選擇好多，除左靚樣味道亦唔錯。海鮮湯嘅鹹鮮味香濃，配面包食唔錯。Main 叫左signature 烤雞、鴨腿、豬扒，waiter 每款都講述產地同做法值得一讚，特別烤雞淋上rum 酒白味豐富哂成個層次，成餐食得好開心。下次約會會再黎食

生日搵餐廳見huso唔錯嚟試吓～叫咗dinner set，有兩個前菜一湯一意粉一主菜～原來做埋會員有7折優惠，先五百左右一位，中環fine din嚟講簡直超值！餐包有個薄脆好食到要refill! 蕃茄包都好食～前菜嘅天婦羅蝦炸得酥脆好香口，八爪魚煎香夠彈牙daily soup嘅椰菜花湯同海鮮湯都濃郁好飲蜆肉意粉配上乾魚子鹹香又creamy 主菜烤雞加上火燒rum酒夠打卡able! 雞滑飯又好味！今年生日飯食得開心超滿足

終於又來到了期待已久的星期六，剛好遇上打風的前夕，但是還是給了一個好天氣給我來享受美食，這裏地方環境優美，服務質素高尚，野食也是充滿驚喜，現在聽聞做緊優惠，大家有時間記得來一趟

這間餐廳環境舒適宜人，光線柔和、空間寬敞，令人一踏入便感放鬆。魚料理入口即化，鮮味十足，展現師傅精湛刀工；雞肉則嫩滑多汁，香氣四溢。南瓜沙律甜度恰到好處，口感綿密，搭配微酸醬汁提升層次。最令人驚喜的是魚子醬雪糕，鹹香與冰冷甜味交織，創意十足，衝擊味覺卻又意外地協調。整體餐點不僅選材上乘，擺盤也十分精緻，讓人賞心悅目。服務人員貼心又細緻，用餐過程倍感溫暖，是一趟既驚喜又愉快的美食旅程。。。推介大家一試👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

今天與朋友生日🎂聚會到了HUSO 食brunch, 頭盤很精緻雖然每樣一小份, 但每樣味道都好好, 小吃多滋味的感覺, 主菜選擇了燒雞配意大利飯, 當然魚子配雪糕甜都是亮點之一🍦💖而且服務非常好, 可以再來啊🥰