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2023-04-03
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- 𝘽𝙡𝙖𝙯𝙚 𝘾𝙧𝙖𝙛𝙩🍻中意食西班牙野係因為有好多Tapas食位於中環有間主打手工啤既西班牙餐廳試試🍺仲見到入面有好多外國人捧場添👀呢度既手工啤有好多味道選擇 仲會定期轉下口味 保持有新鮮感🍻Peaches & Cream Shake ($78)>> 3 Ravens (Australia)飲落個香氣有啲似奶昔 較為香甜岩晒女仔飲 都好易入口 🍻Citray Sour ($78)>> La Sirene (Australia)Sour Farmhouse ale + oranges想講呢個橙味手工啤真係爆酸 係幾過癮既 鐘意酸可以試下🦪 Scallop Ceviche ($128)炙燒過既帶子加上櫻花蝦 配上香茅洋蔥汁 幾有口感層次🍞 White Anchovy & Garlic Tomato ($88)呢個係白鯷魚蒜香蕃茄多士烘到香脆既多士放上白鯷魚配合蒜同蕃茄等等既香料食過偏酸同少少鮮鹹 都幾開胃🥩Chorizo Al Vino ($88)用紅酒煮辣肉腸都係第一次食食落香濃惹味 幾岩配手工啤一齊飲🐷Crispy Suckling Pig ($29
𝘽𝙡𝙖𝙯𝙚 𝘾𝙧𝙖𝙛𝙩🍻
中意食西班牙野係因為有好多Tapas食
位於中環有間主打手工啤既西班牙餐廳試試🍺
仲見到入面有好多外國人捧場添👀
呢度既手工啤有好多味道選擇
仲會定期轉下口味 保持有新鮮感
🍻Peaches & Cream Shake ($78)
>> 3 Ravens (Australia)
飲落個香氣有啲似奶昔 較為香甜
岩晒女仔飲 都好易入口
🍻Citray Sour ($78)
>> La Sirene (Australia)
Sour Farmhouse ale + oranges
想講呢個橙味手工啤真係爆酸
係幾過癮既 鐘意酸可以試下
🦪 Scallop Ceviche ($128)
炙燒過既帶子加上櫻花蝦
配上香茅洋蔥汁 幾有口感層次
🍞 White Anchovy & Garlic Tomato ($88)
呢個係白鯷魚蒜香蕃茄多士
烘到香脆既多士放上白鯷魚
配合蒜同蕃茄等等既香料
食過偏酸同少少鮮鹹 都幾開胃
🥩Chorizo Al Vino ($88)
用紅酒煮辣肉腸都係第一次食
食落香濃惹味 幾岩配手工啤一齊飲
🐷Crispy Suckling Pig ($298)
西班牙乳豬係餐廳既招牌菜
係經過16小時慢煮 然後再焗
所以先做到肉質嫰腍 juicy
個人好中意呢個做得外皮香口薄脆
唔係好多肥膏 食晒成隻都唔怕膩
🥘 Paella De Marisco ($328)
呢度既西班牙海鮮燴飯
有豐富又新鮮既海鮮
包括大蝦 蜆肉 青口同魷魚
海鮮既精華同醬汁令成個飯
食落好香濃有咬口 仲有少少鍋巴
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