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2021-09-08
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喺中環見完客，同事話食個快dinner 再返公司，之前聽朋友講過士丹利街有間上樓餐廳食重慶麻辣拉麵好好食，search 下立即揾倒！餐廳裝潢有心思，中國風設計又型又企理！Menu 主打套麵食套餐，包括：A（拉麵）＋B（飲品）＋C（小食）＋D（甜品）嘅組合，自算配塔，豐儉由人，價錢大約$78-$116不等。🌶️瘋狂牛肉面🍜 $116 （加飲品同小食）除左湯底可以揀白湯或紅湯，仲可走揀辣味，麻味，走蔥芫茜、花生之類，我就點左紅湯少麻同普通辣，湯頭香味濃郁！少左麻但辣味依然勁香！牛肉鬆軟嫩滑，忟得入味而且咬落有韌度，最驚喜係麵質！餐牌寫”新鮮水麵”唔係浪得虛名，口感彈牙！一食愛上！🌶️瘋狂肥腸面🍜$78 （跟飲品）同事果碗係普通乜都唔加唔減，好明顯色澤上紅D，食落都係辣小小！用滷水煮過的大腸洗得好乾淨，食落有咬口，好香又入味！原味湯底更掛湯，湯頭麻度同辣度平均！好味！🌶️捧捧雞 +$32 一望落去辣油浸住以為好辣，其實係還可以接受嘅辣，雞肉有雞髀同雞胸等，細細碟嘅捧捧雞份量都好足！推介！ 🧃飲品- 冰糖雪梨汁同酸酸甜甜嘅烏梅汁，兩款都清甜好味！啱哂飲完辣嘢飲！
🌶️瘋狂牛肉面🍜 $116 （加飲品同小食）
除左湯底可以揀白湯或紅湯，仲可走揀辣味，麻味，走蔥芫茜、花生之類，我就點左紅湯少麻同普通辣，湯頭香味濃郁！少左麻但辣味依然勁香！牛肉鬆軟嫩滑，忟得入味而且咬落有韌度，最驚喜係麵質！餐牌寫”新鮮水麵”唔係浪得虛名，口感彈牙！一食愛上！
🌶️瘋狂肥腸面🍜$78 （跟飲品）
同事果碗係普通乜都唔加唔減，好明顯色澤上紅D，食落都係辣小小！用滷水煮過的大腸洗得好乾淨，食落有咬口，好香又入味！原味湯底更掛湯，湯頭麻度同辣度平均！好味！
🌶️捧捧雞 +$32
一望落去辣油浸住以為好辣，其實係還可以接受嘅辣，雞肉有雞髀同雞胸等，細細碟嘅捧捧雞份量都好足！推介！
🧃飲品- 冰糖雪梨汁同酸酸甜甜嘅烏梅汁，兩款都清甜好味！啱哂飲完辣嘢飲！
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