影片
更多
2015-07-03
659 瀏覽
中午約了朋友在大圍飲茶, 於是一早便坐火車入去先行一陣街, 上午十一時左右到步, 一踏出火車站, 看見陽光, 感受到三十三度的氣溫...., 即時放棄行街, 急急腳搵間茶記食早餐.揀了全條街最殘舊的一間, 入去才發現, 原來金剛小儀做過訪問, 還貼了一些”智慧真言”的告示…百搭式早餐, 最啱我了, 連凍飲, 三十三元.五香肉丁麵, 透明顏色的湯底, 無大期望. 肉丁接近全瘦, 非常好. 麵身, 看見已經知道不會太淋, 我喜歡. 整體好滿意.餐包, 凍的, 預咗了. 午餐肉, 油油的表面, 顯示出放了入炸爐一陣, 求其了事. 煎蛋, 睇到都無心情, 不新鮮的雞蛋, 才會煎到斜晒黃.凍奶茶, 少甜…., 真係少甜, 重少埋茶同奶, 一杯稀稀的淡茶奶水.到底港式茶記的食物做好些少 有幾難呢? 成本會增加好多咩? 午餐肉煎耐些少 煎香一點, 會增加好多成本?? 煎蛋煎靚些少 會貴好多?? 凍奶茶 用濃些少的茶再加糖水 會蝕本?? 一句講晒: 求其了事, 無心做好一件事, 講咩嘢都無用. 貼埋晒一些金句, 那些... 講出嚟 自己都唔會信既 金句 , 自欺欺人就最叻喇....
中午約了朋友在大圍飲茶, 於是一早便坐火車入去先行一陣街, 上午十一時左右到步, 一踏出火車站, 看見陽光, 感受到三十三度的氣溫...., 即時放棄行街, 急急腳搵間茶記食早餐.
揀了全條街最殘舊的一間, 入去才發現, 原來金剛小儀做過訪問, 還貼了一些”智慧真言”的告示…
百搭式早餐, 最啱我了, 連凍飲, 三十三元.
五香肉丁麵, 透明顏色的湯底, 無大期望. 肉丁接近全瘦, 非常好. 麵身, 看見已經知道不會太淋, 我喜歡. 整體好滿意.
餐包, 凍的, 預咗了. 午餐肉, 油油的表面, 顯示出放了入炸爐一陣, 求其了事. 煎蛋, 睇到都無心情, 不新鮮的雞蛋, 才會煎到斜晒黃.
凍奶茶, 少甜…., 真係少甜, 重少埋茶同奶, 一杯稀稀的淡茶奶水.
到底港式茶記的食物做好些少 有幾難呢? 成本會增加好多咩? 午餐肉煎耐些少 煎香一點, 會增加好多成本?? 煎蛋煎靚些少 會貴好多?? 凍奶茶 用濃些少的茶再加糖水 會蝕本?? 一句講晒: 求其了事, 無心做好一件事, 講咩嘢都無用. 貼埋晒一些金句, 那些... 講出嚟 自己都唔會信既 金句 , 自欺欺人就最叻喇....
張貼
