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5天前
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聽說是大圍名物之一,cheat day 食飯quota 今次就特登留俾呢間店。星期六中午黎到,門口一小條人龍,大概等了10分鐘都已經入到。餐廳果然是人頭湧湧,係舊式茶記格局,多張大圓檯大家都係搭台,落單速度亦都非常之快。一眼望過去,食客基本上都係叫煎肉餅飯、椒鹽豬扒飯或者牛肉湯米粉。我同老公就分別叫左個煎肉餅飯加15蚊轉炒飯底,我就要左個椒鹽豬扒飯。金城的煎肉餅飯唔係一舊舊細塊的肉餅,而係大大塊的煎肉餅,蒸肉餅一大塊過就食得多,煎都係第一次。外層煎得脆口,內裡依然保留住肉汁,雙重口感,真係幾好食。因為肉餅已經夠味,炒飯亦都濃味,個人就覺得配白飯會冇咁鹹,balance D。至於我叫的椒鹽豬扒飯濃味得來仲帶住少少醬汁,配白飯一流,豬扒肉質鬆軟唔韌唔攝牙。同老公交換肉餅同豬扒,一次過享受曬招牌美味。
我同老公就分別叫左個煎肉餅飯加15蚊轉炒飯底,我就要左個椒鹽豬扒飯。金城的煎肉餅飯唔係一舊舊細塊的肉餅,而係大大塊的煎肉餅,蒸肉餅一大塊過就食得多,煎都係第一次。外層煎得脆口,內裡依然保留住肉汁,雙重口感,真係幾好食。因為肉餅已經夠味,炒飯亦都濃味,個人就覺得配白飯會冇咁鹹,balance D。
至於我叫的椒鹽豬扒飯濃味得來仲帶住少少醬汁,配白飯一流,豬扒肉質鬆軟唔韌唔攝牙。同老公交換肉餅同豬扒,一次過享受曬招牌美味。
煎肉餅飯配炒飯底
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椒鹽豬扒飯
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