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餐廳: 活一鮮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2010-08-27 32 瀏覽
由於要等人的關係,自己去找晚飯。有好幾次想吃這一間店,但由於常滿座 (只有五個座位),所以還沒有機會嚐試。這晚約七時,看到店裡還有一個座位,便走了進去。一進去,師傅和服務員忙於幫我掛袋子 ... 旁邊坐著兩個男的,師傅落力地推薦他們嚐這嚐那,滿桌子也是食物。點了$1x 三文魚壽司(挺好,起碼有味道),$15 火炙三文魚腩壽司(入口即溶),$30 海膽軍艦(一件紫菜十分脆,另一件不知道是否放久了才吃,很軟身。雖然不是十分鮮甜,但沒有苦味),還有$1x 甜蝦壽司(有點鮮甜)。平時吃 x長壽司吃8件已經飽得吃不下去,但這裡吃了 8件也只是剛剛好。本想多叫麵豉湯的,但由於旁邊那兩個男的已經有一碗被師傅加了蝦頭的麵豉湯(那個男的還吹噓自己煲的加了很多蝦殼,比你的還鮮甜多很多倍),所以沒叫了。整體來說,是一間挺好的店!
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由於要等人的關係,自己去找晚飯。
有好幾次想吃這一間店,但由於常滿座 (只有五個座位),所以還沒有機會嚐試。
這晚約七時,看到店裡還有一個座位,便走了進去。一進去,師傅和服務員忙於幫我掛袋子 ...
旁邊坐著兩個男的,師傅落力地推薦他們嚐這嚐那,滿桌子也是食物。
點了$1x 三文魚壽司(挺好,起碼有味道),$15 火炙三文魚腩壽司(入口即溶
),$30 海膽軍艦(一件紫菜十分脆,另一件不知道是否放久了才吃,很軟身。雖然不是十分鮮甜,但沒有苦味),還有$1x 甜蝦壽司(有點鮮甜)。
平時吃 x長壽司吃8件已經飽得吃不下去,但這裡吃了 8件也只是剛剛好。本想多叫麵豉湯的,但由於旁邊那兩個男的已經有一碗被師傅加了蝦頭的麵豉湯(那個男的還吹噓自己煲的加了很多蝦殼,比你的還鮮甜多很多倍
),所以沒叫了。

整體來說,是一間挺好的店!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-08-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (晚餐)