意壽司-心意之日本料理

營業中

休息中

餓底又在荃灣愉景附近搵食了，來到海霸街，正好走進這間叫意的壽司餐廳。刺身款式好特別，有蟶子&水母！不過餓底今晚想食帶子！特別野下次再來試啦。帶子蟹膏刺身帶子刺身本已經鮮甜，再加上蟹膏，一定鮮上加鮮呀！點少少wasabi豉油，整粒拍入口，柔軟的帶子＆溶化的蟹膏，在餓底口中交纏，要慢慢細味！鵝肝和牛粒石頭飯石頭飯吱吱吱地上枱，香氣四溢，餓底用匙羹畢起一粒牛，還冒著煙，馬上吹兩下，放入口中，和牛的油香在口中釋放，咀嚼時肉香也隨之而來，呀～好味呀！再來一小口鵝肝，甘，化，醇！整碗飯被餓底吃個清光！