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2022-09-04 495 瀏覽
今次係第二次食慢煮屋整體質素比之前有兩間舖嘅時候有進步————————————————————————1.慢煮火炙牛腹配蕎麥冷麵/慢煮火炙牛腹飯兩次食佢嘅慢煮牛肉都覺得口感好好冇咩筋。味道都唔錯個汁同個肉幾夾,而且如果覺得個汁唔夠仲可以免費加汁。可能今次食呢轉牛比較靚少少所以牛味比上次重啲。蕎麥冷麵中規中矩冇乜特別。另外有加$25跟多一舊鵝肝,今次比上次煎得好好多,唔會煎到過熟。咬開有油脂有水份,食落軟綿綿,味道亦冇好似上次咁有怪味。————————————————————————2.小食:慢煮雞胸肉唔建議食!上次同今次都有嗌,兩次都係一樣好柴,好難咬開,但佢又唔係話冇汁。味道好普通,冇乜特別。————————————————————————3.飲品:蘋果雪梨跟餐加$15嗌咗個時令飲品,蘋果雪梨。送上嚟係用支膠樽入住嘅。個味道完全就係喺屋企自己煲嘅蘋果雪梨,個底仲有幾粒雪梨同埋雪耳。有啲驚喜,初頭以為會係普通糖漿水。————————————————————————4.甜品:蜜糖布丁燒/朱古力布丁燒($18)如果唔鍾意食甜嘅朋友咁呢兩個布丁應該幾啱你,甜度啱啱好味道亦唔錯,好香蛋味。但個
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今次係第二次食慢煮屋
整體質素比之前有兩間舖嘅時候有進步

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1.慢煮火炙牛腹配蕎麥冷麵/慢煮火炙牛腹飯

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兩次食佢嘅慢煮牛肉都覺得口感好好冇咩筋。味道都唔錯個汁同個肉幾夾,而且如果覺得個汁唔夠仲可以免費加汁。可能今次食呢轉牛比較靚少少所以牛味比上次重啲。蕎麥冷麵中規中矩冇乜特別。

另外有加$25跟多一舊鵝肝,今次比上次煎得好好多,唔會煎到過熟。咬開有油脂有水份,食落軟綿綿,味道亦冇好似上次咁有怪味。

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2.小食:慢煮雞胸肉

慢煮雞胸肉
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唔建議食!上次同今次都有嗌,兩次都係一樣好柴,好難咬開,但佢又唔係話冇汁。味道好普通,冇乜特別。

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3.飲品:蘋果雪梨

跟餐加$15嗌咗個時令飲品,蘋果雪梨。送上嚟係用支膠樽入住嘅。個味道完全就係喺屋企自己煲嘅蘋果雪梨,個底仲有幾粒雪梨同埋雪耳。有啲驚喜,初頭以為會係普通糖漿水。

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4.甜品:蜜糖布丁燒/朱古力布丁燒($18)
蜜糖布丁燒
$18
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如果唔鍾意食甜嘅朋友咁呢兩個布丁應該幾啱你,甜度啱啱好味道亦唔錯,好香蛋味。但個口感就認真一般,冇布丁嗰種口感,有少少似食慕絲蛋糕,但又唔似係慕絲蛋糕。面頭有片好薄嘅海綿蛋糕,冇乜存在感,味道一般。

整體表現同價錢不過不失
冇乜嘢係做得特別突出
建議去食嘅時候唔好對味道有太高要求或者抱太高期望

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-09-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
推介美食
蜜糖布丁燒
$ 18