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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
54888867
開飯介紹
每日供應四款慢煮丼飯，附送無添加味精蔬菜餐湯。透明玻璃廚房，製作過程一目了然。供應款式會定期更換。
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營業時間
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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【觀塘區】【慢煮屋】今日去觀塘搵嘢食，主要原因係去嗰邊交收，順便食個飯呢家嘢就合情合理啦。呢排執房工作進行得如火如荼，搵到啲北海道新幹線開幕嘅宣傳海報，自己 keep 起一份，其他送畀朋友，之前應該係唔記得咗，咁就擺咗四年喇。講到執嘢，我都真係執咗好多嘢出嚟，充滿回憶，而家再將佢哋以時間嘅順序收納喺一個整齊嘅環境入面真係幾治癒。當中有一堆新加坡明信片同郵票，本身係自己珍藏，趁大家都冇得飛就拎晒出嚟寫，寫好就寄畀新加坡朋友再寄返香港。寫呢篇嘢嘅時候應該係啱啱香港呢邊收到明信片嘅嗰日嚟，所以我先諗起就不如寫埋落呢度，記低呢件事。呢招其實我唔係第一次出，上年雖然有歐洲之旅，不過我都發行咗我「出國 15 週年明信片」，寄去日本再搵朋友寄返香港，當時反應都唔錯。就係喺咁嘅狀態之下，我將自己有多，但其他人可能會珍而重之嘅嘢無償咁送出去，仲盡就對方地點。一直覺得個社會嘅循環應該係「我對你好，你對佢好，佢對返我好」咁樣去運作嘅，縱使而家個社會係反方向咁行緊，不過做好自己周圍先。朋友未到，唔緊要，佢未有咁快之下，我一條友去搵吓嘢食，刷吓觀塘區數據都好，咁就貢咗去駱駝漆大廈喇。見到三期長期咁多人等電梯，入去八吓先，幾乎個個都 11 樓出，然後去排某間烏冬店，嘩，係咪咁堅，搵日唔使排隊就拜會吓。我自己就去咗同一層嘅另一邊食另一間叫慢煮屋嘅餐廳，店如其名，都係食啲慢煮嘢。其實我一向對慢煮嘢感覺麻麻，叫個「慢煮火炙牛腹扒丼」睇吓咩料。我覺得啲牛本身質素平庸，不過慢煮係幫到佢令到嫩滑咗，醬汁又一般，屬正常之作。加咗 $20 配「真。鵝肝」，做到外脆內軟又夠香，幾 okay 呀。佢哋個「鮮菠蘿乳酸特飲」賣晒就得返「乳酸特飲」，見店員話佢係自家製作就支持吓，飲落淡過原味可爾必思，不過清清哋唔算過份。碗「麵豉湯」係跟飯配上，都係正正常常。食完飯見到海報宣傳佢哋個秋冬限定甜品「蜜糖布甸燒」，就用 $18 叫個嚟試吓。當然同「呦呦鹿鳴布丁燒」嗰啲有距離，只係蛋糕面布甸底嘅一舊甜品，不過睇返價錢就算啦，佢性價比又 okay 吖咁。成餐飯 $146，我又唔覺得過份。。。（地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓G室）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #1ambackup #1am0517 #globaleats #tastyfood #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am觀塘區 #觀塘 #官塘 #慢煮屋 #駱駝漆大廈 #駱駝漆大廈三期 #駱駝漆三期 #慢煮 #慢煮火炙牛腹扒丼 #鵝肝 #乳酸特飲
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*****************************晚市時間好多食材都冇了小店賣點係飯/醬任添但係想請佢添醬嘅時候店員話冇醬添了🥹其實本身點餐都圈左多醬但係醬份量超級少有啲失望🥢照燒慢煮雞肉芝士爆丼 $68🥢秘製醬汁燒豚肉丼 $68兩碗丼一齊講啦😗每款丼都有一粒蛋suppose係流心蛋黃for撈飯但係出到黎係一隻溏心蛋雖然都好食但係不是期望中的東西🥹雞肉軟淋味道不錯燒豚肉就一般 冇乜燒嘅感覺
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相信大家對呢間都唔陌生今次duckduck要介意位於觀塘既慢煮屋店舖入面既食物都係慢煮的🥰價錢都貼地 🐥 慢煮屋 🐥 <慢煮三文魚配牛油果丼>除左有慢煮三文魚，都有火龍果、牛油果、青瓜，好清新🍀 三文魚外熟內生，所以食落好香燒三文魚既味道，但食落又有少少刺身嘅感覺☺️幾特別 幾好食👍🏻佢既丼飯有隻大大既日本生雞蛋☺️配埋一齊食一流🤤 <慢煮牛腹扒蕎麥麵>慢煮牛肉冇得輸☺️牛肉份量夠多 肉都好粉紅同冧身 牛味亦幾重🥩強烈建議大家要溫泉蛋同牛肉撈埋一齊食 口感味道都再昇華✨🆙蕎麥麵麵質普通 份量亦偏小 <布丁燒>布丁其實幾好食 又滑又香。但蛋糕部分偏乾，一齊食感覺兩者有啲互不相關。 .__. .__. .__.🐥🐥🐥.__. .__. .__. 總結: 我會為左個牛牛番黎☺️呢個價錢食到慢煮都好抵👍🏻 環境：🐥🐥🐥🐥/5服務態度：🐥🐥🐥🐥🐥/5食物質素：🐥🐥🐥🐥🐣/5 性價比：🐥🐥🐥🐥🐣/5 回頭率：🐥🐥🐥🐥🐣/5
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三文魚塊經過慢煮後，口感柔軟且入味，每一口都能感受到魚肉的鮮美。牛油果的柔軟口感與三文魚的風味相得益彰，令人意猶未盡。米飯蓬鬆可口，吸收了魚肉和醬汁的精華，讓整碗飯更加美味。醬汁的味道清爽不膩，為整碗飯增添了一份清新感。而且飯加上溫泉蛋。口感更加豐富
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呢間慢煮屋真係好正呀！😍 我就試咗佢哋嘅照燒慢煮烏肉芝士爆丼，味道真係好好味，肉質好滑嫩，煮得剛剛好，唔會太腍或者太硬。加埋上面嘅芝士，真係好香濃，令味道更加豐富。👍另外佢哋嘅配菜都好新鮮，啲蔬菜好爽脆，煮得剛剛好，唔會太熟或者太爛。整個爆丼都好飽肚，份量都好足夠，我一個人都食唔晒。😋環境亦都好舒適，氣氛都好好，啲員工都好友善，服務都好好。價錢方面都算合理，性價比高。💰總括而言，呢間慢煮屋係一間好正嘅餐廳，我一定會再去食。如果你鍾意煮得剛剛好嘅肉，加埋芝士同新鮮嘅蔬菜，咁就要嚟試下佢哋嘅照燒慢煮烏肉芝士爆丼啦！😉
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