一生懸麵

營業中

休息中

Item: 一生懸麵
Rating: 3
Author: sumichau

805 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

41529

旺角

$51-100

日本菜拉麵

631

sumichau

等級2

係OpenRice個個都話要排隊所以完全冇意外，都係要排一陣隊，大約5分鐘左右就入座叫左碗海老拉麵以下係純粹我個人口味的感覺海老拉麵姐係多左櫻花蝦係上面，但冇增加令湯底都有蝦既味度，純粹係咬到蝦而有味拉麵硬度揀左普通，但黎到係好淋，完全少少彈性都冇，因為麵質係偏幼再加上咁淋，令到個麵冇哂質感，真係失望而叉燒肉雖然係厚身，但肉既部分都比較鞋口，可讚既係算係香口，我額外加左叉燒總有大約有4-5塊湯底偏鹹，食左幾啖就開始要飲水最合格就係隻蛋消費：$83海老拉麵+$15額外叉燒總結只能說唔係好難食，只係唔符合期望值🥲

係OpenRice個個都話要排隊
所以完全冇意外，都係要排一陣隊，大約5分鐘左右就入座
叫左碗海老拉麵

以下係純粹我個人口味的感覺

海老拉麵姐係多左櫻花蝦係上面，但冇增加令湯底都有蝦既味度，純粹係咬到蝦而有味
拉麵硬度揀左普通，但黎到係好淋，完全少少彈性都冇，因為麵質係偏幼再加上咁淋，令到個麵冇哂質感，真係失望

而叉燒肉雖然係厚身，但肉既部分都比較鞋口，可讚既係算係香口，我額外加左叉燒總有大約有4-5塊

湯底偏鹹，食左幾啖就開始要飲水

最合格就係隻蛋

消費：$83海老拉麵+$15額外叉燒

總結只能說唔係好難食，只係唔符合期望值🥲