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2015-08-23
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很久沒有吃buffet了，因為現在的buffet一點也不便宜呢，如果要6百大元吃個buffet，我會選擇找一間不錯的餐廳吃過晚餐；這夜，來到了協奏坊，破格一次吧，因為這裡的自助晚餐只要預早數天訂座便會有優惠，算下來不用HK$300/位；這天的主題為意大利夜，可以品嚐一系列的意大利美食外，當來豪吃生蠔也不錯吧!環境不錯，光猛亦舒適。是夜為紐西蘭生蠔，先不要管生蠔是來自那裡的，單是即開和任吃已夠吸引，而且來自紐西蘭的生蠔是不錯的，海水味亦濃郁呢，即開的亦很新鮮，我吃了不少呢。還有不同款式的壽司除了蠔之外，當然還有其他的海鮮，當中包括了蟹、蟹腳、蠔、翡翠螺、青口和魷魚；這些海鮮還算新鮮，喜歡海鮮的朋友不妨吃多些吧。吞拿魚，用上了些意式汁，味道上比較特別呢；吞拿魚也頗新鮮的呢。蕃茄芝士多士這裡有數款沙律可選之餘，還有數款不同的新鮮蔬菜和沙律汁，我平日吃得太少菜，所以不客氣的吃了很多菜。接下來還有蘑菇湯，旁邊還有多款麵包可選。意式肉丸炆牛尾，骨肉雖未分離，但還算軟腍，味道亦濃郁。另外還有大啡菇和豬肋骨，大啡菇味道濃郁；而豬助骨亦入味呢。焗魚柳和意大利雲吞；魚柳很嫩滑，加了香草來製，多了一份香草香
很久沒有吃buffet了，因為現在的buffet一點也不便宜呢，如果要6百大元吃個buffet，我會選擇找一間不錯的餐廳吃過晚餐；這夜，來到了協奏坊，破格一次吧，因為這裡的自助晚餐只要預早數天訂座便會有優惠，算下來不用HK$300/位；這天的主題為意大利夜，可以品嚐一系列的意大利美食外，當來豪吃生蠔也不錯吧!
環境不錯，光猛亦舒適。
是夜為紐西蘭生蠔，先不要管生蠔是來自那裡的，單是即開和任吃已夠吸引，而且來自紐西蘭的生蠔是不錯的，海水味亦濃郁呢，即開的亦很新鮮，我吃了不少呢。
還有不同款式的壽司
除了蠔之外，當然還有其他的海鮮，當中包括了蟹、蟹腳、蠔、翡翠螺、青口和魷魚；這些海鮮還算新鮮，喜歡海鮮的朋友不妨吃多些吧。
吞拿魚，用上了些意式汁，味道上比較特別呢；吞拿魚也頗新鮮的呢。
蕃茄芝士多士
這裡有數款沙律可選之餘，還有數款不同的新鮮蔬菜和沙律汁，我平日吃得太少菜，所以不客氣的吃了很多菜。
接下來還有蘑菇湯，旁邊還有多款麵包可選。
意式肉丸
炆牛尾，骨肉雖未分離，但還算軟腍，味道亦濃郁。
另外還有大啡菇和豬肋骨，大啡菇味道濃郁；而豬助骨亦入味呢。
焗魚柳和意大利雲吞；魚柳很嫩滑，加了香草來製，多了一份香草香；意大利雲吞不乾身，有很多的蕃茄汁，吃時不膩，吃多些也不緊要呢。
另外還有豬柳，忘記了吃.....
還有即製的意粉呢，廚師把意粉炒香後，再放進了這個芝士中，每條意粉都沾上了芝士，芝士味特吃濃郁，喜歡吃芝士意粉的朋友不得不試吧。
吃過鹹點後，當然要吃甜點吧；甜品方面有芝士蛋糕、朱古力蛋糕、芒果酥、蘋果批和泡芙等。
這便是我的dessert platter，這裡的甜品味道還不錯吧，味道都對勁的，Crème brûlée充滿了蛋香，芝士蛋糕的芝士味亦濃郁呢。
最棒的便是有咖啡機，可以來一杯咖啡配著甜品呢。
甜品方面，還有糖水呢，有我最愛的楊枝甘露，味道不錯，吃了兩大碗呢。
除了食物後，每枱還可以抽獎呢，小小的安排，卻可以令食客享受食物之餘又可以有小禮物，十分不錯吧。協奏坊西餐廳 (大角咀)
Add: 大角咀大角咀道86號九龍珀麗酒店2樓
Tel: 3919 8228
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