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2020-09-10
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難以理解的安排未坐穩張櫈餐牌未睇，已經叫我嗌定湯底。到食到中段(約70分鐘左右)又提多次限食90分鐘，過多一陣就拎張單過嚟。對於打邊爐嚟講，90分鐘真的不夠時間(但餐廳已事先聲明，我只好欣然接受)。成餐飯員工比我感覺就係催促，節奏好急促，食得好唔開心。埋完單之後可以繼續坐，我係度諗，咁唔排除我會再叫野食，況且又5係任食，我完全唔明白點解要求客人埋單先？！湯底方面(淡而無味)麻辣湯底唔夠麻唔夠辣，由中辣加到大辣依然一啲辣味都無，對於冒名嚟食麻辣火鍋嘅我大為失望！酸菜湯底，食之無味，相信係湯料不足，仲差過自己家中打邊爐。食材方面(中規中矩)牛肉，牛柏葉尚算新鮮，不過不失，蟹滑入口好散，無蟹味，唔試也罷。調味料得4款，䜴油、葱花、酸菜、麻醬食物款式方面，少之有少總結，不值一試，亦都唔會再幫趁。價錢差唔多，而好味過佢嘅麻辣火鍋實在有太多選擇。
未坐穩張櫈餐牌未睇，已經叫我嗌定湯底。到食到中段(約70分鐘左右)又提多次限食90分鐘，過多一陣就拎張單過嚟。
對於打邊爐嚟講，90分鐘真的不夠時間(但餐廳已事先聲明，我只好欣然接受)。成餐飯員工比我感覺就係催促，節奏好急促，食得好唔開心。
埋完單之後可以繼續坐，我係度諗，咁唔排除我會再叫野食，況且又5係任食，我完全唔明白點解要求客人埋單先？！
湯底方面(淡而無味)
麻辣湯底唔夠麻唔夠辣，由中辣加到大辣依然一啲辣味都無，對於冒名嚟食麻辣火鍋嘅我大為失望！
酸菜湯底，食之無味，相信係湯料不足，仲差過自己家中打邊爐。
食材方面(中規中矩)
牛肉，牛柏葉尚算新鮮，不過不失，蟹滑入口好散，無蟹味，唔試也罷。
調味料得4款，䜴油、葱花、酸菜、麻醬
食物款式方面，少之有少
總結，不值一試，亦都唔會再幫趁。價錢差唔多，而好味過佢嘅麻辣火鍋實在有太多選擇。
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