影片
更多
2011-03-23
15 瀏覽
熱愛炸物的我, 早已對大阪名物"串揚"略有所聞, 可惜一直沒有機會一試.看雜誌知道在香港終於開了第一家, 便去吃吃看, 學學日本上班族那樣, 下班後去喝啤酒吃東西的豪邁~地方不大而整潔, 燈光偏黃算有小店味道, 如果可以暗一點更好.看看餐牌, 發現有套餐選擇, 因為我不吃蝦, 便點了野菜串揚定食, 和單點了豬肉, 雞肉跟帶子串揚.野菜串揚定食包括串揚x6, 關東煮, 味噌湯, 白飯或湯麵, 甜點, 飲品.野菜串揚中有我最喜歡的芝士, 小蕃茄, 洋蔥, 露筍等等, 好吃.單點的肉類也很好吃, 豬肉是要有一丁點兒肥才行嘛~所有串揚都是現點現炸的, 也炸得剛好沒有過火, 可以吃到食材應有的味道和濕度. 而麵衣很酥脆也不太厚, 沒有油膩的感覺.沾醬酸中帶甜跟串揚很搭, 而日式沙拉醬一直都是炸物的好朋友, 不用多說了.串揚都是放在一個小鐵架上讓多餘的油份滴下(其實也沒有很多), 算是貼心. 跟來的椰菜絲有下日式沙拉汁, 不錯吃, 但問題是都放在小鐵架上, 有些掉了下去很難夾起, 算是小疏忽.關東煮有蘿蔔, 蓮藕和豆腐, 湯汁偏淡, 味道其實滿普通的. 這味關東煮有給我港式的感覺.我捨白飯取湯麵,
看雜誌知道在香港終於開了第一家, 便去吃吃看, 學學日本上班族那樣, 下班後去喝啤酒吃東西的豪邁~
地方不大而整潔, 燈光偏黃算有小店味道, 如果可以暗一點更好.
看看餐牌, 發現有套餐選擇, 因為我不吃蝦, 便點了野菜串揚定食, 和單點了豬肉, 雞肉跟帶子串揚.
野菜串揚定食包括串揚x6, 關東煮, 味噌湯, 白飯或湯麵, 甜點, 飲品.野菜串揚中有我最喜歡的芝士, 小蕃茄, 洋蔥, 露筍等等, 好吃.
單點的肉類也很好吃, 豬肉是要有一丁點兒肥才行嘛~
所有串揚都是現點現炸的, 也炸得剛好沒有過火, 可以吃到食材應有的味道和濕度. 而麵衣很酥脆也不太厚, 沒有油膩的感覺.
沾醬酸中帶甜跟串揚很搭, 而日式沙拉醬一直都是炸物的好朋友, 不用多說了.
串揚都是放在一個小鐵架上讓多餘的油份滴下(其實也沒有很多), 算是貼心. 跟來的椰菜絲有下日式沙拉汁, 不錯吃, 但問題是都放在小鐵架上, 有些掉了下去很難夾起, 算是小疏忽.
關東煮有蘿蔔, 蓮藕和豆腐, 湯汁偏淡, 味道其實滿普通的. 這味關東煮有給我港式的感覺.
我捨白飯取湯麵, 湯汁偏濃帶甜, 是典型日式素麵湯頭, 算不錯, 但如果可以淡一點, 麵質硬一點便更好.
味噌湯, 甜點(雪糕)和飲品(我點了熱咖啡)雖然沒有很特別, 但是合格的.
店員都是年輕人(加上經理), 好像還未算很熟練, 但沒有做任何另顧客反感的事情, 也是合格了.
套餐才$80我覺得蠻划算, 單點串揚也是平均十多塊一串而已, 加上兩瓶啤酒, $200我覺得合理.
總括來說, 是滿意的一頓飯. 美中不足的是那關東煮.
這次吃得不夠過癮, 下一次去我想我會只單點串揚跟啤酒, 吃過痛快~!
張貼
