Blue Bar (已結業)

補寫返上年既食評先......記得另一半提早一個月前book 位, 餐廳方面只准最早一個月前book, 由於價錢平, 經常full booking, 另一半刻意一朝早打去餐廳book 位先book到 window seat。擁有兩間三星米芝蓮的四季, 我想其他餐廳的質素理應不錯啦~ 而且weekend buffet 價錢幾相宜, 一位收費300蚊有找~~ 環境也不錯, 一般 酒店 bar 既格局, window seat 外的風景麻麻, 只是馬路一條 .....buffet 冷盆方面, 雖然沒有太多選擇, 但一般buffet有的, 佢地都有, 雖然款唔多, 但係用料唔差, 絕對唔係求其。不過, 其中一盆salad 有好多蟹肉, 蟹肉新鮮, 很好吃~ 仲有, 在一般buffet 也少見用牛油果作salad, 這裡亦不斷大量提供~~ 反觀, 肉類就很一般。 roasted beef & pork 就真係麻麻, 吃了少少就算了~ 其他有咖哩, 試了少少, 都唔錯。dessert方面, 質素唔錯, 賣相唔差, 口感亦很好。不過餐後的 coffee就真係差d, 完全冇咖啡味, 雖然望埋去個樣好得