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2018-11-25
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又係日式燒肉呀，今次呢間未去已經知道係好嘢，因為佢係日本政府所屬的農業組織旗下餐廳，目的係推廣日本和牛，所以肯定會有翻咁上下水準！餐廳仲曾經入選雜誌嘅必吃食店大奬！我叫咗個三色和牛定食，有上牛排肉，肩胛肉同埋牛排肉。定食仲配埋湯、沙律、前菜同埋日本米白飯。沙律菜新鮮爽脆，沙律汁夠醒胃！等食物嘅中途，都見到好多日本人嚟食飯，其中一枱更加有成10個人，令我更加對之後上枱嘅食物有信心！三色和牛上枱喇！見到三款顏色深淺不一嘅牛肉，每款都色彩鮮豔，好吸引呀！三色和牛我就順序食，先食上牛排肉，之後係肩胛肉，最後就係牛排肉，牛肉味逐漸遞增。上牛排肉脂肪比例相對高d，第一啖食，似係食緊牛油咁。油脂豐富，但牛肉味就普通啦，唔係好覺。之後嘅肩胛肉嘅肉味就突出翻d喇，不過始終都唔夠牛排肉咁正！脂肪牛肉均勻，外表雪花，顏色亦係3款當中最紅潤！食落不單止嫩滑，牛肉味仲好濃，無得輸呀！燒下食下，唔覺唔覺食晒成碗飯！
又係日式燒肉呀，今次呢間未去已經知道係好嘢，因為佢係日本政府所屬的農業組織旗下餐廳，目的係推廣日本和牛，所以肯定會有翻咁上下水準！餐廳仲曾經入選雜誌嘅必吃食店大奬！
我叫咗個三色和牛定食，有上牛排肉，肩胛肉同埋牛排肉。定食仲配埋湯、沙律、前菜同埋日本米白飯。
沙律菜新鮮爽脆，沙律汁夠醒胃！
等食物嘅中途，都見到好多日本人嚟食飯，其中一枱更加有成10個人，令我更加對之後上枱嘅食物有信心！
三色和牛上枱喇！見到三款顏色深淺不一嘅牛肉，每款都色彩鮮豔，好吸引呀！三色和牛我就順序食，先食上牛排肉，之後係肩胛肉，最後就係牛排肉，牛肉味逐漸遞增。
上牛排肉脂肪比例相對高d，第一啖食，似係食緊牛油咁。油脂豐富，但牛肉味就普通啦，唔係好覺。
之後嘅肩胛肉嘅肉味就突出翻d喇，不過始終都唔夠牛排肉咁正！脂肪牛肉均勻，外表雪花，顏色亦係3款當中最紅潤！食落不單止嫩滑，牛肉味仲好濃，無得輸呀！燒下食下，唔覺唔覺食晒成碗飯！
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