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2023-01-12
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🌟餐廳：三日月📍地址：尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖💰價位：～$400 - $800⏰營業時間：星期一日 12:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00📱電話：21161735 / 98517951 (WhatsApp)話咁快又放完連假啦，又要繼續忙於工作~難得今日一早就係尖沙咀做哂所有野，一於搵埋朋友去歎返個鐵板燒，慰勞下自己先！揀左呢間「三日月 」，位於金馬倫廣場，夠哂方便之餘，環境仲好闊落同寧靜！———————————————————今次我地order左「三日月A5宮崎和牛鮑魚」鐵板餐 (一人前/$998) ~———————————————————🌟前菜三小點🌟🔹煙燻雞肉🔹麻醬豆腐🔹醬油茄子- 三款前菜各具特色，店員亦好細心講解每款菜式及按淡至濃味次序進食。我最鍾意煙燻雞肉，微微煙燻味更能帶出雞肉既鮮甜味。———————————————————🌟沙律🌟🔹無花果沙律配柚子沙律汁- 沙律菜夠新鮮爽脆，配以柚子沙律汁，帶點微微酸好開胃～———————————————————🌟季節時令生蠔🌟🔹三陸產風雅生蠔- 風雅生蠔大大隻非常厚身，入口好creamy，伴上醋蘿蔔蓉
📍地址：尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖
💰價位：～$400 - $800
⏰營業時間：星期一日 12:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
📱電話：21161735 / 98517951 (WhatsApp)
話咁快又放完連假啦，又要繼續忙於工作~
難得今日一早就係尖沙咀做哂所有野，一於搵埋朋友去歎返個鐵板燒，慰勞下自己先！
揀左呢間「三日月 」，位於金馬倫廣場，夠哂方便之餘，環境仲好闊落同寧靜！
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今次我地order左「三日月A5宮崎和牛鮑魚」鐵板餐 (一人前/$998) ~
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🌟前菜三小點🌟
🔹煙燻雞肉
🔹麻醬豆腐
🔹醬油茄子
- 三款前菜各具特色，店員亦好細心講解每款菜式及按淡至濃味次序進食。
我最鍾意煙燻雞肉，微微煙燻味更能帶出雞肉既鮮甜味。
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🌟沙律🌟
🔹無花果沙律配柚子沙律汁
- 沙律菜夠新鮮爽脆，配以柚子沙律汁，帶點微微酸好開胃～
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🌟季節時令生蠔🌟
🔹三陸產風雅生蠔
- 風雅生蠔大大隻非常厚身，入口好creamy，伴上醋蘿蔔蓉，更能突顯蠔既鮮味！
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🌟極上剌身五點🌟
🔹牡丹蝦
🔹油甘魚
🔹活帶子
🔹吞拿魚赤身
🔹吞拿魚拖羅
- 各款刺身都好新鮮而且厚薄適中~
我最愛吞拿魚拖羅，油脂感好濃郁，無筋之餘啖啖肉，好滿足！！
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🌟鮮活南非鮑魚🌟
- 鮑魚好生猛，鐵板燒師傅即席烹制，每一片都好爽彈，鮮味濃郁～
搭配餐廳特調既海藻鮑魚膽濃汁，更能提鮮！
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🌟鐵板燒海鮮🌟(二選一)
🔹深海野生白鱈魚
🔹帝王虎蝦
- 我地兩個人可以每人叫一款試齊兩款haha
白鱈魚魚肉結實，魚油味充足！帝王虎蝦更精彩，師傅擺盤夠哂精緻，蝦肉好爽彈，再配埋以蝦頭蝦膏煮制既醬汁，好鮮味！！
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🌟鐵板燒肉類🌟(四選一)
🔹鹿兒島黑毛豬肩
🔹美國安格斯牛柳
🔹A4鹿兒島和牛薄燒卷 (+$100)
🔹A5宮崎和牛西冷厚燒 (+$150)
- 我地揀左鹿兒島黑毛豬肩及美國安格斯牛柳~
鹿兒島黑毛豬肩肉質粉嫩多汁，入口好鬆軟~至於美國安格斯牛柳煎至外脆內軟，牛味濃郁~
餐廳仲提供酸汁、芝麻醬、味噌汁、鹽及蒜片，我地可以按自己喜好搭配肉類，每一啖都唔同滋味！
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🌟鐵板燒 飯/麵類🌟
🔹鐵板炒飯
🔹稻庭烏冬(+$10)
- 鐵板炒飯賣相好靚，師傅加入大量櫻花蝦及蔥花，香氣十足，飯粒夠哂乾身，好出色！餐廳仲提供熱辣辣既鰹魚清湯，我地仲可以試埋茶漬飯既食法，抵讚！
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🌟茶碗蒸🌟
- 茶碗蒸用料豐富，加入木耳絲及三文魚籽，增加口感，上層仲加入黑松露油，夠哂邪惡～
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🌟鐵板燒日本野菜🌟
- 餐廳安排日本空運野菜，有露荀，南瓜，蓮藕及冬菇~簡單用鹽調味以鐵板炒制已經好好味，夠哂鮮甜及健康！
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🌟味噌湯🌟
- 食左咁多野用一碗熱辣辣既味噌湯暖下胃，大滿足！
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🌟甜品🌟
🔹白桃雪葩
🔹日式蕨餅
- 白桃雪葩酸酸地，入口清新，解膩一流～
- 日式蕨餅搭配埋自家制紅豆及黑豆粉，夠哂煙韌！
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🌟🌟特別推介 - 立鱗燒魚🌟🌟
- 季節限定之選：我地另外單點咗外邊好少食到既立鱗燒魚~
制作過程講求師傅既手勢及心機~魚既鱗片炸至脆卜卜超惹味，食落肉質緊緻一梳梳，魚油味濃，大推！！
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😋味道：4.5/5
🏢環境：4/5
💁🏻♀️服務：4/5
💵價錢：4.5/5
🤟🏻性價比：4/5
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👅整體小總結
餐廳地點位於尖沙咀金馬倫廣場，地點超級方便，行完街上黎食飯一流～裝修用上簡約嘅日式木系風，讓人有一個好舒適既地方進餐。值得一提，鐵板燒師傅亦好親切，細心講解每道菜式，抵讚！
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