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2011-08-19
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八月三日 (星期三)剛吃完TAKU,服務員便從雪櫃裡取出老公仔買給我的生日蛋糕分別是Venezula l Vanille l ValerieVenezula單看其紫色心型外表已覺得很浪漫內裡是來自委內瑞拉的70%濃度朱古力尤其是那chocolate sponge香濃幼滑,濃度剛好,沒有苦澀而底層的chocolate cake也質地鬆軟蛋糕也可做到色香味俱全...極力推薦!!!Vanille分別用了walnut,vanilla custard和puff pastry一向都是我的至愛,餅十分香脆加上香甜的vanilla custart,又軟又硬,層次感豐富Valerie外層栗子蓉做得很幼細,味香濃不太甜內層是朱古力和棉花糖,充滿驚喜蛋糕如常的鬆軟無巧不成話,三款蛋糕名竟然都以"V"字開頭呢!我會覺得這裡的cakes比樓下的Amanda更勝一籌我生日的晚上,就以這蛋糕作結...無憾了
剛吃完TAKU,服務員便從雪櫃裡取出老公仔買給我的生日蛋糕
分別是Venezula l Vanille l Valerie
Venezula單看其紫色心型外表已覺得很浪漫
內裡是來自委內瑞拉的70%濃度朱古力
尤其是那chocolate sponge香濃幼滑,濃度剛好,沒有苦澀
而底層的chocolate cake也質地鬆軟
蛋糕也可做到色香味俱全...極力推薦!!!
Vanille
分別用了walnut,vanilla custard和puff pastry
一向都是我的至愛,餅十分香脆
加上香甜的vanilla custart,又軟又硬,層次感豐富
Valerie
外層栗子蓉做得很幼細,味香濃不太甜
內層是朱古力和棉花糖,充滿驚喜
蛋糕如常的鬆軟
無巧不成話,三款蛋糕名竟然都以"V"字開頭呢!
我會覺得這裡的cakes比樓下的Amanda更勝一籌
我生日的晚上,就以這蛋糕作結...無憾了
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