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2018-04-29
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同朋友再次回味日本風味一經過舖頭門就大排長龍,呢間舖聽聞係正宗的九洲日本拉麵九洲食過,返到香港可以再食lu 有小食,任揀拉麵軟硬度,環境鋪頭小店一間,但個個都願排隊等侯,十足日本一樣排隊食好西男爵薯餅比較特別即叫即炸,入口外脆裏面的焰料牛肉,好滋味拉麵到了,呢碗黑蒜拉麵味道相當濃,有溏心蛋,叉燒,黑木耳,芽菜,紫菜等,當吾夠再可追家餸菜湯底濃度同日本差不多呢,溏心蛋蛋黃已經流出黎,最令我再追加就一定係溏心蛋排左咁耐隊是值得等呢碗用心泡製拉麵
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