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2021-09-05
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放工後,和兩位密友一起到銅鑼灣逛街,順便吃一頓晚飯。我們選了中式餐館,環境十分有中國傳統特色,裝潢得十分雅致,甚有文人雅仕之風。我們叫了一個招牌炒飯,果然沒有令我們失望,炒飯炒得金黃乾身,配料十足,飯粒粒分明。第二個是椒鹽九肚魚,九肚魚炸得金黃,表皮香脆,入面剛十分鮮嫩,滑溜,令人一吃難忘。第三個是炒蜆,蜆十分新鮮,上面淋了黑椒汁,十分惹味,而且份量不少,十分抵食。第四個是西蘭花炒鮮魷,西蘭花配以蒜蓉炒,十分美味,鮮魷不過過硬,容易入口,十分夾。我們飲了普洱茶,很有到茶樓飲夜茶的感覺,甚為特別。
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