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2017-07-09
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「聽晚一齊食飯囉?」「好啊! 想食咩? 日?韓?泰?西?邊爐?」連印度菜都就黎UP出黎，都冇人話要食中菜。就算係中菜，都可能係潮州打冷、四川擔擔麵、台灣料理或者其他中式野，絕對唔會係廣東菜囉！家陣同親戚去酒樓食飯蒸條魚咩？幾丁友食得幾多重點：廣東菜咪即係你同我老豆老母煮個啲囉 (冇錯，係屋企食度點解要出去洗錢食呢？)不過犀犀牛話你知，食材係似曾相識，但你係度食到嘅，絕對係你係屋企食唔到嘅！點解？！？！因為佢嘅烹調手法和醬汁囉蠢平日食其他野食到悶悶地，就同朋友去榮哥度食，可以叫套餐，人頭計，少人食都上足咁多道菜，只係份量多少問題，所以幾多幾少人去食都冇問題 (啱哂你地…Sorry, 係我地呢啲冇朋友嘅毒友)****記得訂枱 + 提前兩日Confirm Menu(上FB睇Menu)因為想試下佢地所有特色野，所以我地散叫，冇跟餐，可以試出佢地真材實料坐低會見到你嘅Menu印咗你嘅名同你嘅菜式，賣Tailor-made，唔錯唔錯 ;)等上菜個時，叫臨時左個睇花螺個硬樣都知，要整得入味係唔易嘅。但係呢方面榮哥做得唔錯，鮮甜得黎好清香，係嫌佢辣得唔夠過癮 (唔好辣朋友表示剛剛好 -_-) Me
「好啊! 想食咩? 日?韓?泰?西?邊爐?」
連印度菜都就黎UP出黎，都冇人話要食中菜。
就算係中菜，都可能係潮州打冷、四川擔擔麵、台灣料理或者其他中式野，
絕對唔會係廣東菜囉！家陣同親戚去酒樓食飯蒸條魚咩？幾丁友食得幾多
重點：廣東菜咪即係你同我老豆老母煮個啲囉 (冇錯，係屋企食度點解要出去洗錢食呢？)
不過犀犀牛話你知，食材係似曾相識，但你係度食到嘅，絕對係你係屋企食唔到嘅！
點解？！？！因為佢嘅烹調手法和醬汁囉蠢
平日食其他野食到悶悶地，就同朋友去榮哥度食，可以叫套餐，人頭計，少人食都上足咁多道菜，只係份量多少問題，所以幾多幾少人去食都冇問題 (啱哂你地…Sorry, 係我地呢啲冇朋友嘅毒友)
****記得訂枱 + 提前兩日Confirm Menu(上FB睇Menu)
因為想試下佢地所有特色野，所以我地散叫，冇跟餐，可以試出佢地真材實料
坐低會見到你嘅Menu印咗你嘅名同你嘅菜式，賣Tailor-made，唔錯唔錯 ;)
等上菜個時，叫臨時左個睇花螺個硬樣都知，要整得入味係唔易嘅。但係呢方面榮哥做得唔錯，鮮甜得黎好清香，係嫌佢辣得唔夠過癮 (唔好辣朋友表示剛剛好 -_-)
辣香凍花螺
$78
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Menu中首先黎嘅係聽個名都已經覺得佢犀飛利啦，唔好食要打！鮑魚有大半手掌咁大(當然係睇埋個殼啦傻豬)，Not Bad Not Bad，而且同佢個名一樣，冰爽爽好濃酒味，絕對值得一試。
慢煮冰鎮爽口清酒南非鮑魚
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跟手上埋個個套餐都有就知呢個係招牌吸客菜啦。首先食蛋，好食嘅但冇乜驚喜，咪溏心又有嘅茶葉蛋味囉。沙律菜，Same Same啦。但個茄子真係哇到我喎！出面脆脆地入面好香好軟，個Sauce梗係畫龍點精，甜甜香香好特別。嗱！呢個真心surprise到我同我阿媽啊 (因為我估阿媽到呢一刻終於會話佢整唔到喎真係)
金銀蒜香開邊蒸花龍蝦仔
$208
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因為想補補身同個胃，之前order左個 飲開住家靚湯嘅話，呢個湯不足為奇，但如果係無飯家庭，就真係要飲啦，補補身暖暖胃。宜家好少中式湯唔係味精例水嫁啦…..(T.T)
花膠猴頭菇黑毛豚肉湯
$42
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龍蝦新鮮嘅，點整都好味嘅，仲要加蒜就無得輸啦。鮮味十足，肉質爽甜，如果多啲啲蒜嘅話我實比滿分你
招牌菜，用本地活鮮雞。我想講……雞有雞味宜家唔係廢話黎嫁！食過又老又瘦冰鮮雞嘅大家就知。呢隻雞本身好黃油雞，嫩口得黎又唔肥膩多膏。重點係佢真心皮脆肉滑，唔係炸都可以好香口，仲好香茶葉味添。我地兩個人就咁食哂一隻雞，飽得好滿足。
茶王燻雞
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之後我地叫多左個時蔬，加埋一枝1664啤酒埋單大約$1200。係唔算平啊！不過因為我地冇叫套餐食啫，同埋話哂同朋友慶生咪食豪啲囉。
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雜食犀☞☞牛記
http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/journey2west/
茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子
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題外話/補充資料：
比現金免每位$12茶芥啊
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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