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2007-03-27
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天陰陣雨, 本非賞花好日子, 但香港花展已是最後兩天, 如果錯過便要明年請早. 出發前先去大坑醫肚, 聽聞炳記茶檔水準不錯, 一於試試.浣沙街一帶對我等攝影發燒友來說, 當然不會陌生, 炳記位於後巷中, 要找到也不算難.星期六午市也算多人, 剛好有一張檯有位可以坐下, 幸運. 望望牆上的餐牌, 相當簡單, 其實就只是公仔麵, 多士及三文治幾款, 內容當然可以自由配搭. 我要了一個豬扒紅腸麵和凍奶茶. 效率不錯, 不足五分鐘麵就送到, 大大碗賣相不錯, 紅腸是煎過的, 有5-6塊, 豬扒並非整塊上而是已經切成小塊, 兩者味道並非甚麼神來之筆, 但檯上擺放了麻油, 加幾滴進去, 再加點辣油, 整碗麵就變得香又辣, 很對我口味, 三扒兩撥便吃完. 見有人等位, 便立刻起程前往維園, 半個小時又解決了一餐.
最後兩天, 如果錯過便要明年請早. 出發前先
去大坑醫肚, 聽聞炳記茶檔水準不錯, 一於試
試.
浣沙街一帶對我等攝影發燒友來說, 當然不會
陌生, 炳記位於後巷中, 要找到也不算難.
星期六午市也算多人, 剛好有一張檯有位可以
坐下, 幸運. 望望牆上的餐牌, 相當簡單, 其
實就只是公仔麵, 多士及三文治幾款, 內容當
然可以自由配搭. 我要了一個豬扒紅腸麵和凍
奶茶. 效率不錯, 不足五分鐘麵就送到, 大大
碗賣相不錯, 紅腸是煎過的, 有5-6塊, 豬扒並
非整塊上而是已經切成小塊, 兩者味道並非甚
麼神來之筆, 但檯上擺放了麻油, 加幾滴進去,
再加點辣油, 整碗麵就變得香又辣, 很對我口
味, 三扒兩撥便吃完. 見有人等位, 便立刻起
程前往維園, 半個小時又解決了一餐.
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